じらい屋 [funkyfreshさんのクチコミ]

全写真はＢｌｏｇに掲載
むさこ（武蔵小山）で飲む事がたまにあります　その度にここ
「じらい屋」が気になって「〆はじらい屋」と決めてるのですが　
飲んで勢いが付いてしまい楽しい時間はアッという間　
気がつけば閉店時間過ぎ・・なんて事が多いのです　でも今回の
ように上手くタイミング合えば即突入
小さなお店はＬ字型カウンター角に券売機　その両側全７席のみ
券売機すぐ右の席は券売機のプレッシャーがかなり（笑）
豚・鳥だしのシンプルながらインパクトあるスープはダブルや
トリプルスープ、魚介系、魚粉等が主流、的な現在のラーメン界に
おいて潔い感じを受けます　こういったタイプのラーメンが結構
好きなんですよね　キャパシティの問題だけでなく、人気も勿論
高く営業中は行列状態が多いです　だから前を通りかかった時に
行列なかったり、空席あったりしたらラッキー！！
初訪時、従兄弟と３人で飲んでた時なんて偶然にも空席３つ！
じらい屋ご存知の方ならこれがいかにラッキーか分かってもらえる
と思います（笑）
特筆すべきは醤油ラーメンにしかトッピングできない「とりたま」
鳥挽肉と玉葱炒めた物で鳥と玉葱のそれぞれ頭２文字をとり
「とりたま」という訳
これ旨いんです！合うんです！だから何回行っても券売機で購入す
るのは醤油ととりたま！（笑）
味噌や塩も気になるのですが、醤油しかとりたまトッピングができ
ないですからね〜　味噌なんかには合いそうな気もしますが・・・
私は先達の方々のクチコミ情報みてたので知ってましたが「とりたま」
の詳細知らずに玉子かなんかと思い込んで購入発注する方もいまして、
ある夜は醤油、とりたまの食券をカウンターに出しつつ　
（客）「ネギ抜きでおねがいします」　（店）「玉葱もダメですか？」
（客）「はい！」　（店）「それではとりたま分はお返ししますね」
（客）「？」なんて感じでね（笑）
麺は浅草開化楼　六厘舎等のインパクトある麺を製造してる
製麺所　インパクト有るスープにピッタリの麺ですね
見た目思いっきり濃い醤油スープですが、実際は見た目程ではあり
ません　勿論決してアッサリでもありません
豚・鳥・醤油・とりたま・開花楼の太麺　バランス取れたガツン系
ラーメンと言えるのではないでしょうか　特に飲んだ後は
「価格据置、旨さは倍増！」って感じです　
まあ、それはじらい屋に限った事ではないですね（笑）
もし、じらい屋の前を通って行列がない、空席ありなんて時は是非！
お試しください　並ぶの苦にならない方は、もっと是非！