じらい屋 のクチコミ一覧 新着順

味噌を食べました。コッテリめで。

肉のボリュームがすごかったです。しかも美味しい。

ただ味噌が絶品といわれているほどではなかったです。
（純連との比較なので仕方ないといえばそうですが・・）
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とりたま醤油を食べました。醤油はしっかりした味の濃い口醤油でおいしかったけど、とりたまを入れたので、本来の味がよくわからなかった（失敗）。初めてなんだからやっぱ、シンプルに醤油にすればよかった。とりたまは、意外なシロモノで、とりのひき肉を卵でそぼろ状に炒めにんにくで味付けたものです。隣の人が食べてた味噌もおいしそうだった。
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醤油・にんにく抜きではないでしょうか？
にんにく入りはうまいけど、ラーメンの正当な評価ならばぬくべきかと。
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このところ色々なメニューが続々と登場していて目が離せないじらい屋さん。ただ武蔵小山の使用頻度が極度に下がっているので、どうしても確実に美味しいとわかっている王道のとりたまにいってしまう日々です。
というわけで、今日もとりたま。
夏の暑い日には少々ツライ熱い熱いラーメンだけど、やっぱり美味しいですね。ガツンと強烈に個性を主張してくる醤油、でも卵と野菜のおかげで角が取れて円やかになってスルスルと食べれてしまう不思議なラーメンです。
これからも定期的に食べに行きたいラーメン店ですね。
評価：★…
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最近通っている武蔵小山の某店で飲んだ帰りにじらい屋へ。
悪い予感が的中して、この日も空席が・・・今まででは考えられないことです！
小銭持参でお店に入ると、いつの間にか小型の券売機が設置されています。
ここ５回ほどご主人不在で、この日もお弟子さん１人で切り盛りしています。
じらい屋ラーメン（醤油）大盛750円を食べましたが、スープは今一つコクがなく、名物のチャーシューもとろける感じに欠け、小ぶりになっています。
ご主人が不在になった頃から、気になっていたのですが、価格が上がり、味が落…
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武蔵小山の名物ラーメン｡
最近は固定ファン（信者）が増えて行列店化していました｡
「とりたま（醤油味）」が人気メニューですが、私は「塩＋野菜」とかがお気に入り｡
ここのあっさり＆じわっと系スープに醤油ダレは、個人的には合わない気がします｡
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食べに行ってたのが５年程前なので曖昧なのですが、背油ががつんと聞いてて麺と絡み合って美味いなー！って感じてました。近所の中学だったんでよく行ってました。休みは不確かでいきなり連休とかしょっちゅうでした。甘いかもしれませんが、自分がラーメン好きになった原点なので。
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久しぶりに行ってみたら行列が出来ていました。店主はたった一人でやっていて丁寧で、チャーシューはとろけるようです。私は塩味が好きです。食べるのが遅いのに最後まで熱々で、上の具は注文の度に炒めます。大体夜9時くらいから開店のようです。
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味の方は個人的にはとても気に入っています。ラーメンの内容は他の方のレビューを読んで頂くとして、声高にして言いたいのが、お店がやってない時が異常に多い!すぐ近所に住んでいますが、なかなか食べたい時とお店が開いている時が合わないのが難点です。
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5年ぐらい前に食べたときはたいしたことはない普通のラーメンだったが、久しぶりに食べたら味がぜんぜん違っていた。初めて食べる人はしょうゆがお勧め。2回目は味噌がお勧め。味の濃いラーメンがだめな人にはお勧めできない。
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