多賀野 [食いしん坊将軍さんのクチコミ]

たった今、ごま辛いラーメンを食べてきました。
はっきり言って、想像以上に期待はずれでした。

自分が行ったのは、14時ごろなんですが、まだ10人以上並んでいました。
決して、まずいと感じているわけではありませんが、30分以上ならんで食べる味ではなかったです。

辛いという割には、他の店の坦々麺よりも甘口ですし、ねぎも少量のため、ねぎの辛さは皆目なく。どこが辛いラーメン？と思うだけでした。

麺自体もそれほどおいしいというほどの麺ではなく、あと、ゆで方が不均一で、弾力性がないところのほうが大きく、味わって食べる麺ではなかったです。（これもまずいと言って入るのではありません。おいしいとは言えない。と言っているだけです。）

煮干とかつおベースのダシは、ゴマの風味をまったく消してしまっていて、ゴマは粉っぽいままだったので、ゴマの嫌味のほうが出てしまっていました。（店の中のにおいからして、煮干くさいので、いやな予感はしていましたが。）

なぜ、みんな並んで食べたがるのかわからない。
自分の好みに合わないだけかも知れないけれど、たぶん2度目は無いと思います。