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【B級★3】
普通の街の古いラーメン屋さんです。昭和というよりは「戦後」を感じさせる店です。
揚げネギ+濃いお醤油のボディーブロウ系の重たいラーメンです。
今回、コメント用にモヤシそばを食べましたが、ラーメンより酸味がきつく感じられました。
(系統は違いますが、揚げネギだけなら大阪の揚子江ラーメンのほうが美味しいと思います。)
麺自体は平麺なので東京では珍しいほうだと思います。かなり軟らかい上がりなので、歯ごたえのある麺がお好みの方は硬めでお願いしたほうが良いでしょう。
私は隣町の準…
[ クチコミ詳細 ]
普通の街の古いラーメン屋さんです。昭和というよりは「戦後」を感じさせる店です。
揚げネギ+濃いお醤油のボディーブロウ系の重たいラーメンです。
今回、コメント用にモヤシそばを食べましたが、ラーメンより酸味がきつく感じられました。
(系統は違いますが、揚げネギだけなら大阪の揚子江ラーメンのほうが美味しいと思います。)
麺自体は平麺なので東京では珍しいほうだと思います。かなり軟らかい上がりなので、歯ごたえのある麺がお好みの方は硬めでお願いしたほうが良いでしょう。
私は隣町の準…
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もやしそばを頂きました。★3にするか迷いました。
自分的には麺を食べ終えて、スープだけを飲んだ時に口の中に油がまとわりつく感じがするのが嫌いなので
★2にしました。多分「ラーメン」と「もやしそば」では後半のスープの食感が違うと思われるので
(器のサイズの差と具の差の為)、もう一度、ラーメンで挑戦してみたいと思います。
ラーメンを頂きました(2003.11.08) 評価を★2から★3に変更しました。
ここのスープはラーメンには合っていると感じました。
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自分的には麺を食べ終えて、スープだけを飲んだ時に口の中に油がまとわりつく感じがするのが嫌いなので
★2にしました。多分「ラーメン」と「もやしそば」では後半のスープの食感が違うと思われるので
(器のサイズの差と具の差の為)、もう一度、ラーメンで挑戦してみたいと思います。
ラーメンを頂きました(2003.11.08) 評価を★2から★3に変更しました。
ここのスープはラーメンには合っていると感じました。
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最初は★3、2度目なら★4、通い続ければ満点。大井町の至宝と言ってもいい、横丁の人気店です。
名物はラーメン530円。揚げねぎで真っ黒なスープは、見た目と違ってアッサリ仕上げ。ほのかな甘みを感じます。具は茹でモヤシと固ゆでの味玉は半分。小ぶりのチャーシューは、口の中でホロリとほぐれます。麺は昔の青竹打ちを彷彿とさせる、クラシックな平打ち麺。柔らかめの茹で加減ですが、のど越しがよく、慣れると病み付きになります。
もやしラーメンも人気メニューのひとつ。麺と野菜がほぼ同量じゃないのか…と思…
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名物はラーメン530円。揚げねぎで真っ黒なスープは、見た目と違ってアッサリ仕上げ。ほのかな甘みを感じます。具は茹でモヤシと固ゆでの味玉は半分。小ぶりのチャーシューは、口の中でホロリとほぐれます。麺は昔の青竹打ちを彷彿とさせる、クラシックな平打ち麺。柔らかめの茹で加減ですが、のど越しがよく、慣れると病み付きになります。
もやしラーメンも人気メニューのひとつ。麺と野菜がほぼ同量じゃないのか…と思…
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実は雑誌の「餃子のおいしいお店」に載っていたから来たのです。
なので、ラーメンはついでに頼んだのでした。
ラーメンも有名なのは事後に知りました。
で、ラーメンですが真っ黒黒すけみたいな独特なラーメン。
焦げ焦げしい風味は新鮮。
麺が柔らかめなのは多分わざとでしょう。
良くも悪くも街の中華料理屋さん。
路地裏をひょこっと入る感覚は、わくわくするね。
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なので、ラーメンはついでに頼んだのでした。
ラーメンも有名なのは事後に知りました。
で、ラーメンですが真っ黒黒すけみたいな独特なラーメン。
焦げ焦げしい風味は新鮮。
麺が柔らかめなのは多分わざとでしょう。
良くも悪くも街の中華料理屋さん。
路地裏をひょこっと入る感覚は、わくわくするね。
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ガイドブックの常連店。いつ行っても客足が途切れませんが、回転は早いです。
ランチタイムでも15分以上並ぶことはめったにないでしょう。
<店内衛生>★★★★☆
店内の1階はカウンター10席ちょっとにテーブル席20席くらいです。
2階席もあるけど、私は行ったことありません(*δ。δ)
卓上には豆板醤・酢・胡椒。お水は店員さんが汲んでくれます。
カウンターに座ると調理してる際のお湯が飛んでくる可能性があるので注意しましょう!
お世辞にも綺麗とは言い難い店内ですが、どことなく昭和の懐か…
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ランチタイムでも15分以上並ぶことはめったにないでしょう。
<店内衛生>★★★★☆
店内の1階はカウンター10席ちょっとにテーブル席20席くらいです。
2階席もあるけど、私は行ったことありません(*δ。δ)
卓上には豆板醤・酢・胡椒。お水は店員さんが汲んでくれます。
カウンターに座ると調理してる際のお湯が飛んでくる可能性があるので注意しましょう!
お世辞にも綺麗とは言い難い店内ですが、どことなく昭和の懐か…
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店はむかしながらの・・・というかんじで、店の周囲の雰囲気からしてそんな感じ。
もやしそばを注文。
麺は平麺、やや縮れ。
スープはトロみをつけたスープで、麺によくからむ。
トロみ=あついので、最初はご注意。
具のもやし、こがしねぎ等も麺とからんでよい。
ただ個人的には麺がちょっとなあ。
普通よりやや太いせいか、重い感じがします。
値段のわりにはボリューム感があり、食べた後はかなり満腹でした。
それゆえ、のびはじめるとキツいと思います。
一味たらんとおもったので、…
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もやしそばを注文。
麺は平麺、やや縮れ。
スープはトロみをつけたスープで、麺によくからむ。
トロみ=あついので、最初はご注意。
具のもやし、こがしねぎ等も麺とからんでよい。
ただ個人的には麺がちょっとなあ。
普通よりやや太いせいか、重い感じがします。
値段のわりにはボリューム感があり、食べた後はかなり満腹でした。
それゆえ、のびはじめるとキツいと思います。
一味たらんとおもったので、…
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夏の暑い季節だけ、涼麺、冷やし麺を食べるためにラーメン屋さんに足を運ぶ私です。
さて7月に入って、老舗のラーメン屋さんも冷やし中華を出し始めました。大井町でもっとも名が通るラーメン屋「永楽」も同様、13時くらいに通りかかったら店内に冷やし中華の張り紙、いくつか席の空きも見て取れたので早速。
ひっきりなしに客が入ったり出たり、さすがに人気店。意外に餃子のオーダーも多いのですね。
さて6分ほどで出てきました冷やし中華、じつにオーソドックスなスタイル。丁寧に切りそろえられた具材、特に錦糸玉子がキ…
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さて7月に入って、老舗のラーメン屋さんも冷やし中華を出し始めました。大井町でもっとも名が通るラーメン屋「永楽」も同様、13時くらいに通りかかったら店内に冷やし中華の張り紙、いくつか席の空きも見て取れたので早速。
ひっきりなしに客が入ったり出たり、さすがに人気店。意外に餃子のオーダーも多いのですね。
さて6分ほどで出てきました冷やし中華、じつにオーソドックスなスタイル。丁寧に切りそろえられた具材、特に錦糸玉子がキ…
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おすすめメニュー
その他のクチコミ
1,300円のチャーシューメンでいってみました。
普通のラーメンが600円なのですが、チャーシューメンになると値段が倍以上になるという、いったいどんなラーメンなんだ!
実質的に700円分のトッピングであるチャーシューがどれほどのものなのか楽しみにして待ちました。
確かに凄いのがでてきました。
物凄い分厚く大きいチャーシューが三枚乗ってました。
見たまんま、食べ応えがあってジューシューなチャーシューでした。
スープは焦がしネギの風味がとても良く合う醤油スープで、モヤシと燻玉が乗…
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普通のラーメンが600円なのですが、チャーシューメンになると値段が倍以上になるという、いったいどんなラーメンなんだ!
実質的に700円分のトッピングであるチャーシューがどれほどのものなのか楽しみにして待ちました。
確かに凄いのがでてきました。
物凄い分厚く大きいチャーシューが三枚乗ってました。
見たまんま、食べ応えがあってジューシューなチャーシューでした。
スープは焦がしネギの風味がとても良く合う醤油スープで、モヤシと燻玉が乗…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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2004/12/17のクチコミ
「ド、ドラエモン!?」、大山のぶ代がドラエモンを引退してここに再就職か?そう思うほどここの給仕のおばちゃんの声はドラエモンそっくりでした。一回そう考えてしまうとますます似てるような気がして、「いらっしゃ~い」とか「ラーメン二つね」なんて当たり前の言葉が楽しくなってきました。これだけでも来た価値あるかもなんて思いながらラーメンを待っていると、それほどかからずにやってきました。
うわっ、喜楽そっくり。濃い醤油の色のラーメンに焦がし…
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