永楽 [ぎずもさんのクチコミ]

最初は★3、2度目なら★4、通い続ければ満点。大井町の至宝と言ってもいい、横丁の人気店です。

名物はラーメン530円。揚げねぎで真っ黒なスープは、見た目と違ってアッサリ仕上げ。ほのかな甘みを感じます。具は茹でモヤシと固ゆでの味玉は半分。小ぶりのチャーシューは、口の中でホロリとほぐれます。麺は昔の青竹打ちを彷彿とさせる、クラシックな平打ち麺。柔らかめの茹で加減ですが、のど越しがよく、慣れると病み付きになります。

もやしラーメンも人気メニューのひとつ。麺と野菜がほぼ同量じゃないのか…と思うほど、野菜たっぷりのアツアツあんかけ。これからの寒い季節には、体も心も温まる味です。

土曜のお昼、外から覗いていたら、おばちゃんが「相席ならすぐ」と。待たずに入れましたが、開店直後なのに店内ほぼ満員、後ろには行列もできました。でも小さな子供連れ客には、子供用のお碗（取り皿）をすぐに出したり。戦場のような忙しさの中、おばちゃんたちは無愛想に見えていても、こういう気配りは見事です。

たしかに年齢層は高め。話題のラーメン屋さんでシャッター待ちするような客層とは異なります。私も日頃使う「パンチがある」「インパクトの強い」ラーメンとは、ベクトルが180度異なります。逆に優しい、安心できる味。近所だったら毎週通ってもいい定食屋・食堂の味です。

コメント投稿では★5をつけてる方がいないので、どうしようか悩んだのですが…。東京の都市文化遺産、大井町の至宝ですから、勇気を持って★5献上。だって通う度に、ファンになるのですよ、この店は。