オストレア・カナワ [grahamsさんのクチコミ]

三人でお邪魔をして、カキの美味しさをたっぷりと堪能させてもらいました。
カキ天麩羅２、カキフライ１、酢カキ２、カキ浜焼２、カキブルゴーニュ風バタ焼１、穴子白焼１、〆に鯛茶漬け、穴子飯、そしてカキと野菜のカレー。
生ビール４杯と白ワイン（ソアベ）１本。

それぞれの料理によってカキを上手に使い分けています。特に、小粒のカキの甘みを引き出す腕はたいしたものです。
どの料理も美味しいのですが、特に驚いたのが「カキと野菜のカレー」。
タイ風のカレーにカキのエキスが混ざり、付け合せに載っている小粒のカキフライと味のハーモニーを醸し出しています。

とても満足でしたが、ちょっと美味しさに酔いすぎて食べ過ぎたようで、お勘定がトータルで２万７千円でした。
次回は、少々節約品がら美味しさを楽しみたいと思っています。

６時に入店したときは誰もいませんでしたが、６時半には満員。ほとんどが予約のお客様のようでした。