一風堂へのクチコミ
夜ラーメンが食べたくなり、友人と一緒に足を運びました。夜中なのに私たちの前に3組くらい並んでいました。寒い中15分ほどまち、ようやく店内へ。
まずラーメンの前にビールを注文。つまみで餃子とチャーシュー盛りを注文。餃子は小ぶりな一口大でゆずこしょうをつけていただきました。甘みがあってビールにとてもあいます。チャーシューもまたやわらかく甘みがあって、これまたお酒のつまみには最高です。
ほろ酔いで気分がよくなってきたところでラーメンを注文。私はこってり味の赤丸を注文。麺は“バリカタ”で。博多ラーメンでは当たり前かも知れませんが、麺の固さを細かく聞いてくれるのがとてもうれしいところです。普通の他にバリカタ、針金、粉おとしなどだいたい3段階の硬さがあるようです。味はいかにもとんこつと言う感じですが、臭みがなく、食べやすくおいしいです。ただ、もう少し独特の臭みというかクセがあってもいいような気がしますが、店内に女性が多いことも考えるとそれがベストな味なのかもしれません。おいしいことには変わりありません。
飲んで気分が良くなったところで、ラーメンを注文。そのせいか店を出る頃には非常に満足感でいっぱいです。クセになりそうですが、太るのがこわい…。いい意味でこわい店かもしれません。今度は白丸あっさり味に挑戦してみようと思います。
夜 1,000~3,000円
まずラーメンの前にビールを注文。つまみで餃子とチャーシュー盛りを注文。餃子は小ぶりな一口大でゆずこしょうをつけていただきました。甘みがあってビールにとてもあいます。チャーシューもまたやわらかく甘みがあって、これまたお酒のつまみには最高です。
ほろ酔いで気分がよくなってきたところでラーメンを注文。私はこってり味の赤丸を注文。麺は“バリカタ”で。博多ラーメンでは当たり前かも知れませんが、麺の固さを細かく聞いてくれるのがとてもうれしいところです。普通の他にバリカタ、針金、粉おとしなどだいたい3段階の硬さがあるようです。味はいかにもとんこつと言う感じですが、臭みがなく、食べやすくおいしいです。ただ、もう少し独特の臭みというかクセがあってもいいような気がしますが、店内に女性が多いことも考えるとそれがベストな味なのかもしれません。おいしいことには変わりありません。
飲んで気分が良くなったところで、ラーメンを注文。そのせいか店を出る頃には非常に満足感でいっぱいです。クセになりそうですが、太るのがこわい…。いい意味でこわい店かもしれません。今度は白丸あっさり味に挑戦してみようと思います。