麺処くるり [hikkyさんのクチコミ]

今年の６月に訪問したとき、長いこと「すみれ」が不動だったマイ味噌ランキング一位を塗り替えてくれたお店です。

その時は手放しで絶賛だったのですが、感動したお店に２度目に行くと「あれっ、こんなもんだっけ」とか思うことが多いので、確認の意味もこめて行ってきました。

並びはそこそこ。驚いたのは店員さんが１人増えてました。７席のお店に店員さんが３人、っていうのは凄いなぁ、と。でも確かに今までより回転効率は格段にアップおり、回転が難のお店だったのでこれは嬉しい。

頼んだのは味玉味噌らあめん７５０円（大盛無料なので欲張って大盛）
ちょっとチャーシューのタイプが変わりましたが、基本的には同じです。信州味噌ベースに胡麻・背脂でしっかりとコクをプラスした濃厚タイプ。そこに炒め野菜スープの優しい香りがマッチしてやっぱし旨い！

札幌で食べた「けやき」や「山桃桜」も美味しかったですが、俺的には味噌はやっぱりここが一番だということを実感しました。文句なしです！