宝華 [momochichiさんのクチコミ]

[2008.9]
近くのお寺で通夜があり、お清めに寄りました。なんでも油そば発祥の店との事、ちょっと楽しみです。
時間は19時前、テーブル席が空いていて3人で陣取りました。
取り合えず生で献杯、野菜炒め、餃子、麻婆を注文。
野菜炒めは鍋振りのキレが感じられる仕上がりで美味しいです。
餃子、麻婆は超普通の味。食べ終わった頃店外を見ると・・・なんと！行列が出来ているではありませんか！
らーめん屋ならいざ知らず、中華屋さんで行列なんて・・・
ぐいぐい生を飲んでいるグループは、結構広い店内（カウンター入れて30名位）でも自分らだけ・・・ちょっと気が引けますが客単価的にはかなりいってるので（2時間ちょいの滞在で11,000円。かなり飲んだ：笑）追加注文です。
炒飯、焼きそば、そして宝そばと言う炭水化物3連発（笑）
焼きそばは、まぁまぁでしたが、炒飯は野菜炒めほどのキレが感じられず、パラツキ具合は今一でした。
宝そばについては、「元祖である」と言う印象しか残りませんでした。
結構汁気もあり、サッパリと食べられましたが、食べた印象は現在各店で供されている油そばは、かなり進化した物になっていると言う事でした。