雷文へのクチコミ
日曜日の1時半に行く。
外に椅子が10席あり、5人待っていた。
で、中に入るとさらに椅子に5人待っていた。
フカひれ、坦々麺、ワンタンメン、味は醤油、塩、普通、濃いめがある。
初めてなので、塩、卵、普通を注文。中には薄いから、濃くしてくれという人もいたが、自分的には、しっかり濃い味だと思う。チャーシューもよく味がしみていて、うまい。地鳥の半熟卵もしっかり味が付いていてうまい。
北海道のラーメンだから、太い麺を想像していたが、細くちじれた麺は、インスタントラーメンのようなちじれた麺に近い。スープはとんこつ油こってり系とは反対の魚貝系のあっさり系で、他では食べたこと無い味。(サンヨー食品の札幌一番の塩ラーメン風な味かな。)いい加減、とんこつこってり味には飽きていたので、ここのスープは新鮮にいただけた。
女将さん(?)が感じの良い人で、つい和んでしまう。駐車場もあるので車でもOK.町田に来たら、1度は行くべし。ついでに、先にいくと、町田リス園や、ダリア園、薬師寺公園もあるよ。(駐車場完備)
外に椅子が10席あり、5人待っていた。
で、中に入るとさらに椅子に5人待っていた。
フカひれ、坦々麺、ワンタンメン、味は醤油、塩、普通、濃いめがある。
初めてなので、塩、卵、普通を注文。中には薄いから、濃くしてくれという人もいたが、自分的には、しっかり濃い味だと思う。チャーシューもよく味がしみていて、うまい。地鳥の半熟卵もしっかり味が付いていてうまい。
北海道のラーメンだから、太い麺を想像していたが、細くちじれた麺は、インスタントラーメンのようなちじれた麺に近い。スープはとんこつ油こってり系とは反対の魚貝系のあっさり系で、他では食べたこと無い味。(サンヨー食品の札幌一番の塩ラーメン風な味かな。)いい加減、とんこつこってり味には飽きていたので、ここのスープは新鮮にいただけた。
女将さん(?)が感じの良い人で、つい和んでしまう。駐車場もあるので車でもOK.町田に来たら、1度は行くべし。ついでに、先にいくと、町田リス園や、ダリア園、薬師寺公園もあるよ。(駐車場完備)