焼肉ジャンボ 本店 [フリットさんのクチコミ]

グルメ雑誌・ネット等で東京を代表する焼肉屋として紹介されているこのお店、最近美味しい肉に巡り会う機会がないので、遠路はるばる行っちゃいました。

平日でしたが、当日に電話して２１時で予約が取れました。
キャパは５０人位ですので、数日前に電話すれば平日ならそれ程苦もなく予約できると思われます。

その点では、予約の出来ないらぼうふ、休日は５人以上でないと予約の出来ない牛蔵よりは楽ですね。
但し、遠距離なのが欠点かな。

さて肝心の肉ですがいきなりビックリ。

まずは和牛ハツ（８９２円　写真は全品ブログに掲載）

色艶もいいんですが、食感・味わい共にかなりもので、期待通りの素晴らしさ。

和牛上ロース（２，３００円位）も絶品。焼時間は片面３秒です（笑）

いや〜こんな美味いロース初めて食べました！
スタミナ苑の上ロースもかなりのものと思いましたが、それより上ですね〜。

次に和牛ユッケ刺し（１，２６０円）。

これも美味いんですが、この辺りからちょっとタレの味が強いというか、自分に合わないというか・・・

上カルビ（２，１００円）
写真は△２枚なのですが、いきなり店主に勝手に焼かれてしまって・・・
どうやら肉を焼きすぎている所を見られていたようで、
「カルビは、８秒焼けば大丈夫だから。焼きすぎると台無しだから注意しな！」
って言われてしまいました。（優しくですけどね）

これも見たまんま旨いんですが、ちょっと私には脂がきついかな。

ハラミ（１３００円？）もすばらしいですね。あかべこの上ハラミに次ぐ旨さでした。
個人的には上ロースの次に満足した一品。
これも焼き時間は片面８秒です。

〆にコムタンクッパを頼んだのですが、・・・

隣の席で裏メニューから注文をしている光景を見てしまったので、腹一杯なのに思わず追加注文しちゃいました。

いちぼ（２，０００円）も旨さが半端じゃないんですが、個人的には脂がちょっと多すぎの印象。
２人で食べる許容量を越え始めている事もあり、ちょっと正当な評価が出来ない状況かも（笑）

ミスジ（２，６００円）もいちぼ同様裏メニューの為、後で値段がわかったのですが高いなぁ。
でもこれも旨味が物凄いですね。ホント肉が光り輝いてますもんね〜。

この他はサラダ（６３０円）とドリンク４杯程注文して、２人で１６，０００円強。

かなりの量を頼んだ事と高額メニューを多く頼んだ為こんな会計になってしまいましたが、アルコール３杯と仮定して６，０００円位で済むのではないでしょうか。

らぼうふ・正泰園と比較すると値段は高めですが、肉質は素晴らしいの一言。

但し個人的にはそれらのお店より若干評価が落ちます。

理由は、以下の点。
�下味のタレが結構濃いので、上質の肉＝塩とのポリシーのある私にはちょっと合わない。
�片面８秒しか焼かないでと言われるものの、殆ど生の為もう少し焼きたい。
�脂の量が多めなので、量を食べると胃がもたれてしまう。

そうはいっても、高いレベルでの話であり、サイドメニューのオムライスやハンバーグも非常に興味がそそられましたので、今度は大人数で行って色んなものをちょっとずつ食べたいですね〜。