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ラーメン二郎 三田本店 その2@三田
約1年半振り、この日はラーメン二郎の総本山「ラーメン二郎 三田本店」へ。平日11:20に到着すると、三角ビルのカドを折り返す30人ほどの行列。約1時間待ちでの入店。食券は、白...!総帥の仕事を拝める最高のポジションで、“その時”=“コールの時”を待つ。ぶたダブル小ラーメン¥800−(野菜・ニンニク)「右手、小ダブル。ニンニク入れますか〜?」「ヤサイニンニク」ズオオオオオォォォ!!本店らしい、柔らかめに茹でた野菜が豪快に盛り付けられたラーメン。・・・だが、しかし。さあ曝け出せ。お前の本性ッ・・・!!!うはああああぁぁぁぁぁぁぁ!!ブタはまさに、“肉塊”と呼ぶに相応しい巨大なカタマリがゴロンゴロンと埋まっている。分厚すぎる肉、たんまり付いた脂身、カネシ醤油がしっかり染み込んだ充実のしょっぱさ。ニンニクキケン!!本日のスープは乳化があまり見られず、キレのある醤油よりの味わいで目黒に近い。・・・いや、逆か。目黒がこんな日の三田の個性をベースにしているのだろう。ココには全てがあるのだから。レッツ・ファイト!!!麺は固めでシコシコとした力強い食感。うねる波のようなちぢれが、口の中で反抗を見せる。これを丼から引き摺り出すように持ち上げ、息が続く限界までワシワシと喰らい付くのだ...!ごちそう様でした。魂を懸けて不完全であろうとする本店の一杯は、まるで人間の存在そのものだ。何かと真正面から向き合う事を忘れた僕らは、たかがラーメン一杯に、その大切さを教えられる。「そんな大層なもんじゃないよ、イーヒッヒッ!」そして総帥ならきっと、こう言ってくれる気がする。前回の訪問記事・ラーメン二郎 三田本店@三田
2009/10/30 シグナル・ロッソ。
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■ラーメン二郎 三田本店
2009年09月15日 住所 東京都港区三田2-16-3 ※慶応大学正門の西側です 営業時間 10:00〜15:30 定休日 日・祝 最...
2009/09/15 ラーメン二郎ブログ
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ラーメン二郎 三田本店
[ぶた入り大ラーメン/カラメ/ニンニク/アブラ] 650円 【日曜日/13:20/31人待ち】 久々の三田本店。相変わらずすごい行列だ。数えてみると31人。それでも三田としては標準的だ。半分以上が常連らしき人で、残りは学生の団体さん。今回はじめての出来事があった。噂には聞....
2008/12/25 ジャポ二郎
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ラーメン二郎 @ 三田本店(1/4回目)
もうすぐ年の瀬だというのに、ようやく今年初の本店詣で。1年近くのご無沙汰です。月に何回か本店の近所で仕事になったのでラッキーとばかりに行ってみましたが、昼時は鬼のような行列です。折り返し地点を越える並びに加え、鍋二郎たちも。結局席に着くまでに1時間位かかりました。
2008/12/07 味噌味 本店 - サラリーマンの外食日記
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[ラーメン][飲食]海外出張前のラーメン食べ溜め「ラーメン二郎 三田本店」@東京・田町
ラーメン&飲食ネタ 海外出張前のラーメン食べ溜めシリーズ、その2。 やはり出張前に二郎を食べておかねば! ということで、本家である「ラーメン二郎 三田本店」を訪問。 ←日傘..
2008/06/18 ジョルス社長ブログ〜ブログは人のためならず
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ラーメン二郎 三田本店
やっと!です。本年初の総本山、三田。最後の訪問は 昨年11月 だったので、都合半年ぶり。 どっちかっつーと総帥の御尊顔を拝見する機会って、三田でというより新店オープンの時の方が多い気がするなぁ… ※画像は全てクリックで大きくなります
2008/05/31 O'TAQE's Workshop Blog ver.
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傘の花が満開の二郎本店★
通勤の時に強風と大雨に遭遇し、おまけに外回りの用事があったので、雨の中を歩き回り、ビチョビチョスーツとグチョグチョ靴でお仕事でした。ちょっとテンションが下がり気味でしたが、世の中悪い事ばかりではありません。予想よりも早く、用事が済みましたので、少々時間に....
2008/05/29 いなり★ らー日誌
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■ラーメン二郎 三田本店
2008年05月15日 住所 東京都港区三田2-16-3 ※慶応大学正門の西側です 営業時間 10:00〜15:30 定休日 日・祝 最寄り...
2008/05/15 ラーメン二郎ブログ
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ラーメン二郎 三田本店@三田
看板上に佇むハトに出迎えられて。胃袋強化作戦第10弾。禁断の扉!ついにこの日が来てしまったか。ラーメンを断とうと決心して早1年。思えば最後に食べたのも、この店の1杯だった...。胃袋強化作戦、記念すべき第10弾は「ラーメン二郎 三田本店」!田町駅西口を出て徒歩10分弱、慶応義塾大学の正門そばの道沿いに店を構える。その衝撃的なビジュアルと、何度もリピートせずにはいられない魔性の味で多くの人を虜にし、「ジロリアン」と呼ばれるファンを持つ程の超人気店だ。いまや関東に20店舗以上を展開し、系列店も多々あるラーメン二郎ではあるが、通常のチェーン店とは異なりのれん分けの形をとっているために、支店によって麺やスープが大きく異なるのが特徴。そのため各店舗による味の違いを楽しむことができる。 左:これが噂の全部ウーロン茶(!)の自販機。隣にもう1台普通のもあり。右:まずは、後ろに見える年季の入った機械で食券を購入。ラーメン二郎は、どの店舗も開店時間には長い行列ができる。この日の本店は10:00到着で10人ほどの待ち。これはかなり少ないほうだ。残り2.3人になったところで食券を購入し、順番を待つ。二郎には「小」と「大」の2種類の大きさがあり、「小」でも他店の大盛り以上のボリュームがある。食べきれない心配のある人は麺を少なくしてもらう事も可能。ちなみに、まだ席に着いていない間に店員から大きさだけを聞かれることがあるが、これは麺の茹で上がりと着席までの時間を計算してのもので、大・小を伝えるほか、量を減らしたい時や、麺の硬さを指定したい場合もここでお願いする。←飲み物は持ち込みok。黒烏龍茶をスタンバイ!もう1つ食券に明記されているのが、「ぶた(チャーシュー)」。一般的に二郎には「ラーメン」「ぶた入り」「ぶたダブル」の3種類があり、それぞれ標準で2枚、5枚、8枚のチャーシューが入っている。それを大きさの「大・小」と組み合わせてメニューを決定。店舗によって、さらに日によっても仕上がり具合が変わる(!)のだが、甘辛に煮込まれた超厚切りの煮豚は、絶品と謳われることも多い名物なのだ!左が「小」、右が「大」の器。そして...総帥の背中。最後に、二郎ではラーメンが出来上がる直前にトッピングを訊ねられる。これは無料で野菜や背脂を足すことができるもので、以下の4種類。「ヤサイ」・・・野菜増し。大体
2008/05/14 シグナル・ロッソ。
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久しぶりの本店参り★
前回の訪問は、昨年の6月に慶応大学がはしかの影響で休校になった時でした。 気がつけば、半年ぶりの本店です。 13時半頃着、13人の待ち人で、20分程で着席できました。 ラーメン500円、無料トッピングは野菜。 いつもは、ドンブリの縁まで、達する麺....
2008/05/09 いなり★ らー日誌
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ラーメン二郎の池袋です。19日の公園パトロールの後でです。超Aおはよう。禅師、先生おはようございます。
今22日7時半過ぎです。昨日も爆睡よく寝たよ。(笑)超A,N瀬は友達って分かる。同居してた位だからね?真路の財産は友達って言ってたけど?今は友達以上に戦友や禅師と先生って正師とMティと超Aが財産です。N瀬がS価の勧誘ならばS価も手を変え品を変えてるね?黒い影や
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決心しました
僕は決心した。。 突然こんな事をいう事をお許し下さい。 メンバーにもまだ言ってないんだ。 ほんとごめん。。もう決めたことだから・・・ 色々と考えたんだけどもう暫くはやめる事にするよ。 ・・・ラーメン二郎に行くことを。。
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萌え?バイク
今日の天気は 時々 吹雪 14日に雪らしい雪が降ってから ずっと降り続いてるような気がします。 今日は天気が悪かったもので ほぼ家から出ないで映画「ルーキーズ†卒業†」を観てました。 当然ビアンキのローマ†のクロスバイクを入荷しました。 クロスバイクでは珍しく
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[徒然]ラーメン二郎神田神保町店
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ラーメン二郎 環七一之江店
19時17分に到着しまして並びは無しで、1つ空席がありました。 ラッキー^^ 詳細は後程m(_ _)m

3.3pt
4.0pt



