壱鵠堂 天王町店 [ゼロマさんのクチコミ]

過去に別の壱鵠堂を紹介したことがありました。そのお店は閉店してしまったのですが、味は確かなモノがあったので改めて近所に見つけたときは嬉しかったです。

今回頼んだのは「黒鵠味噌＋味玉」（７５０円）

見たとおりの黒ごま入りの味噌ラーメンです。真っ黒ですが期待を裏切らない味付けでした。他には「赤鵠味噌」「白鵠味噌」などのバリエーションがあります。北海道ラーメンを謳っているので味噌が主流なのですが醤油系もあります。メニューが豊富なので何度か通って色々と試してみたいと思います。