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(月曜(に加え月1でいずれかの火曜))
みずほ台駅東口から7分。駅前の大通り(銀杏通り)をまっすぐ行った右手。目印はam.pm。 カウンター9席。テーブル3卓。 駐車場3台。
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3.0pt
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そんな中で、この店だけは頭ひとつ抜け出してる印象です。
看板商品はコッテリ系の凝縮拉麺ですが、私の一押しは坦坦麺です。色々な香辛料や調味料で難しくしたものではなく、くどいほどたっぷり入った練り胡麻の香りを素直に楽しめる坦々麺です。スープのベースも凝縮拉麺とは異なるアッサリ系なので、後味もいい感じです。練り胡麻好きの坦坦麺好きにはたまりません。