真好味 （しんほうみ）
3.9pt
- 03-3249-3880
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真好味の登録情報
備考
東西線・日比谷線茅場町駅下車、新大橋通りを八丁堀方面へ。八丁堀交差点手前の路地(セブンイレブンの先)を右に入り、新大橋通りと平行して走るすずらん通り沿いにあります。
閉店のご報告を頂きました。
(from 東京グルメ 2007/02/09)
- 登録者
Ryuman- 登録日
- 2003/12/07
- 更新日
- 2007/02/09
登録内容について
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真好味周辺のお店
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大山地鶏と素材の旨さを楽しめるダイニング 田昌
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/08（金）
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じぇらーと屋 フェリーチェ（1）
4.0pt高幡不動, 程久保, 万願寺 / カフェ
- 番組：Jナビ
- 出演：三村ロンド
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二毛作（2）
4.5pt京成立石, 青砥, お花茶屋 / おでん
- 番組：はなまるマーケット
- 出演：薬丸裕英 / 岡江久美子
2010/01/07（木）
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炭火手焼きせんべい 壱番屋（1）
5.0pt浅草(東武・都営・メトロ), 浅草(つくばＥＸＰ), 田原町(東京) / 煎餅
- 番組：スパイスTV どーも☆キニナル！
- 出演：林家正蔵［9代目］ / 西山喜久恵
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ゴーゴーカレー 新宿本店（17）
3.3pt新宿, 新宿西口, 都庁前 / カレー・カレーライス
- 番組：満腹！だんだんレストラン
- 出演：東貴博 / はしのえみ
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下の書き込みにもあるように、本当にやさしいラーメン。
詳しいことはよく分からないが、化学調味料を使わないとこんなにもやさしい味になるのかといった感じ。
こっそり使っているかもしれないが。
特に気に入ったのはチャーシュー。
肉厚だがやわらかい、懐かしい味のチャーシュー。
これに比べたら、「さぶちゃん」なんか業務上過失傷害になりそうなくらい酷い味付けだ。
あの割り箸一すくいの「魂のワンスプーン」。
白い粉求めて大行列する人間の心理が分からん。
心なしか並んでいる人の手が小刻みに震えているような。
私も嫌いじゃないが。
とにかく真好味はやさしい店。
家族経営のようであるし、取材拒否し続ける気持ちがよく分かる。
ラーメンマニアがこぞって押しかけるような店ではない。
昨日も、メニューを必死にメモ帳に書き写している輩がいたが。
（私はその横で写真撮ってた）
2005 2/16