ラーメンむろや [megareboさんのクチコミ]

2004/5/8
お店の前の看板にはかつお、煮干出汁で無化調と謳われています。早速店内に入り、ラーメン中盛650円＋味付玉子100円＋岩海苔100円を注文しました。出てきたラーメンは茶色く濁りがあるスープで濃厚な味を期待しましたが、一口すすってみると、？？？ほとんど味がしません。最近外食ばかりしているので、確かに濃い味付じゃないと満足できない舌になっているとは思いますが、これはあまりにも味が薄すぎです。味が薄いだけではなく、出汁も殆ど感じませんでした。その後、味のしないスープに入っている麺や具を食べるのはかなりつらく残さずに食べるのが精一杯でした。化学調味料の効きすぎたラーメンよりはましだとは思いますが、私としては物足りなさを感じてしまいました。店を出た後、何故か少し健康になったような気がしました。