馬賊 [banbaka_chopさんのクチコミ]

落語の宿屋の仇討ちじゃないけどドターン・バターン・メリメリッ（メリメリは無いけど）、勝負あった～って感じの店です。
手打ち麺の作成工程はバシーン・ドカーンと叩き付け、クリクリッと捻っては又バシーンが繰り返されます。
その後ビヨ～ン･ビヨ～ンとのばして行きます。１本が２本、２本が４本、４本が・・・となれた手つきで最終的には５１２本（推定）まで、普段見慣れた形の麺にしていきます。
生麺のため、打ち終わった途端に鍋に投入し茹で上げます。
麺の太さは太目のものがあったり細めのものがあったりと、手打ちならではの良さが出ています。
その麺がスープをよく持ち上げて、非常にうめぇっす。
去年の夏に喰った冷中（←セカチューより凄いんだぜぇぃ）がめちゃくちゃうめぇ！って感じでした。

ラーメン屋で最高のエンターテインメントを楽しんじゃってくだちい！