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レストランですね。食器やカトラリー、椅子にいたるまで
さりげなく高級感をかもしだしてます。
肝心の料理は食材へのこだわりが素直に味に反映されたもので、
クラシカルなフレンチのイメージよりイタリアンに近い感じが
した。複雑性にやや乏しい気もしたがどの皿からも立ち上る
香りは豊かで食欲をかりたてるものでありました。
惜しむならば、それを一段と盛り立てるワインの層が薄いところか。
これだけの金額を設定しているレストランであるならワインの充実
も必要不可欠と思うのだが。。