銀座 古川 古川喜春シチューの店 [grahamsさんのクチコミ]

前々から気になっていたお店です。
妻と二人で平日の6時過ぎに訪問。運よく、コーナーの良い席に案内してもらえました。
私はシーフードフライ盛り合わせセット、妻はエビフライとドライピラフ・クリームカレー添え、どちらも2600円を注文。
店内は簡素ですが、どこかにキラリと光るものがある好感が持てる内装です。

まずは、グラスになみなみとアイスティーが注がれ、セットのサラダが運ばれてきます。簡単なサラダですが、野菜がパリっとしていて美味しい。勿論ドレッシングも。
サラダを食べ終えた頃、お料理が出てきます。
うれしいのは、お箸とスプーンがついていること。ナイフやフォークはありません。ご飯はお茶碗で。そして、お新香も・・・
私のシーフードフライ、中味はサーモン、白身魚、海老（2匹）、カニクリームコロッケ、そしてフライの下には夏野菜のラタトウイユがタップリと敷き詰められています。そして、タルタルソースと一緒にウスターソースが添えられているのも、ありがたい配慮です。遠慮がちにウスターソースを頼まなくても大丈夫ですので・・・
ただ、せっかくお茶碗によそってくれたご飯ですが、硬めです。カレーにはぴったりだと思いますが・・・

妻が注文した、エビフライとドライピラフ・クリームカレー添えも、ピラフの味がしっかりとしていて、そこマイルドなクリームカレーがぴたりと合っていて、エビフライも尻尾までカリカリと食べられたそうです。

私たちの横にいた男性二人連れは、それぞれにカレーを注文し、シーフードフライ盛り合わせ単品をシェアしていました。お店では、きわめて自然に取り皿を渡していました。
一方、グルメ番組取材の下調べらしい3人組が傍若無人に振舞っていたのには、お店にとって気の毒だなあと同情してしまいました。

お客に対する気配りについては、とても満足しました。
限度を超えた数の客を席に案内しないからかもしれません。
そして、女性が一人でも安心して入ることができるお店です。
帰るときは、ウエイティングの状況となっていました。
本日のお会計は、生ビール（レーベンブロイ）2杯を含め、二人で6060円でした。