七志 渋谷店 のクチコミ一覧 得票数順

これだけ評価が割れているラーメン屋も珍しいですね。結局のところ、横浜ラーメン（これがどんなものかも最近知りましたが）に対する嗜好の差で、こうなっているのでしょう。個人的な話をすると、私は東京生まれの東京育ちなもので、ジャンルで言えば、必然的に東京ラーメンが好みです。豚骨ラーメンに関しては、あまり積極的に美味しいとは思わないことの方が多いです。ただし、ここのラーメンは別です。それは恐らく、ここのラーメンが豚骨然としていないからなのでしょうし、逆にそれが不満な方はまったく評価できないということになる…
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邪道かもしれないが、わたしは、レバ丼がすき。
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08/01/31　もう1月も終わり・・早いなぁ～寒いなぁ～と宮益坂方面にトボトボ歩いて当店にやってきました。
ホットペッパーで２００円引きのクーポンと、辛味三昧と云う冬季限定メニューと宮益坂店限定の蒸し鶏の黒胡麻ソース丼が目的で・・・
ちなみにこちらのお店＜道玄坂店＞が出来たので、渋谷店→渋谷宮益坂店になっております。

厨房正面の左端に着席、時は１３：１５過ぎ・・席は満席！
テーブル席には、俳優の谷原章介さんによく似た人が丼を食べてました。（ご本人でしょうか・・）
メニューを見ると…
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ガッツリ家系のラーメンを、とファイヤーST．のRanchuを目指したが。。。あ、
あれ、中華ランチセットのみ。どうやらラーメンは辞めたらしい。

近場で。。。と歩いてこちらへ。初入店。まず接客は自然でいい感じ。
七志ラーメンをいただきました。

具材は△海苔、茎ワカメ、チャーシューに葱。麺は中太。スープは、うーん、
ニンニク焦がしのオイルの香りを除くとインパクトの弱い家系ですね。
これは女性でも食べ易いでしょう、と思っていると妙齢のOLさんが
同じものをオーダーしておられました…
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休日の13時ごろ、店は道玄坂のど真ん中で立地は最高なのに、空いてますねぇ～、ラッキー。七志らーめんは昔たまぷらで良く食べたので、つけ麺を頼みました。つけダレは表面にラー油の赤～い膜がギラギラしています。麺はちぢれ平打ち。トッピングはメンマ、細切りの叉焼、味玉半分。つけダレ辛いっすねぇ～。油膜の下のスープはまずまずな感じですが、表面のラー油がむせかえるほど辛い！麺が然程ではないので、スープにインパクトを求めたのかもしれませんが、チョッと行き過ぎじゃないかな。これじゃスープ割りなど望めるはずも無く・…
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私としては、こってりだなぁと思いましたが
評価を見ると、むしろあっさりみたいですね
豚骨ラーメン（というか横浜家系ラーメン？）は
あまり食べないからかもしれませんが、私にはちょうど良いです

麺もスープも、あと緑の山菜（山くらげ？）も美味しいです
お店もキレイ
★４個にしたけど、本当は３つ半かな。


追記：
後日、また行きましたが、つけ麺の麺が伸びてました。
行った時間帯が悪かったのか・・・（涙）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年6月
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ここの魅了はなんといっても七志ラーメンの焦がし油。
スープの味はそこそこだと思うのですが、この焦がし油の
香ばしさで美味しさが数倍に…という感じです。

メンマ、チャーシュー、卵、どれも手抜きなし。
また、ギョーザやチャーハンなどのサイドメニューも美味しいです。
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七志ラーメンを食べました。味が濃い割りにはコクがなかったと思います。太麺はいいんですが、後半はやわやわになってしまいました。でも、レディースランチのビラを見たら、おトクだな、と思いました。まだ行ってませんが。
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豚骨のこくが今一つなかった様な気がします。ふと麺は好きなのでよかったです。角煮が少し硬かったかな。近所なのですが無性にらーめんが食べたくなってもここには足が向かないのはイマイチって事なのかな。
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渋谷店以外にも都内に何店舗か展開しているらしいラーメン店。
行列ができる系、のラーメンではない。

ら～麺（たしか６００円）が定番ラーメンらしく、それしか食べた
ことはない。豚骨スープだが、豚骨風って言った方がいいのでは？
ってくらい、パンチが足りない。
麺は太めで丸い。

たいしたことないなぁ、と思いながら、この辺、ラーメン屋さんが
少ないので、麺類が食べたくなると、たまーに行ってしまう。
（それが悔しい．．．。）

ランチにはレディースセットがあり、半ら～麺とミニ角煮…
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