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チェーン店じゃないチャンポンがどうしても食べたくて、ネットで調べて行ってみました!
ジャズの流れる小さなお店で、マスターが一人で切り盛りしています。
具がたっぷりでしょっぱくない優しいスープ!最後までがぶがぶ飲んでしまいました。
今度は皿うどん食べます!
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ジャズの流れる小さなお店で、マスターが一人で切り盛りしています。
具がたっぷりでしょっぱくない優しいスープ!最後までがぶがぶ飲んでしまいました。
今度は皿うどん食べます!
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三軒茶屋の茶沢通りからちょっとした路地に入った処にあるお店、カウンター5席、4人掛けテーブル2卓のみと言うという狭いお店、ご主人が一人でやってらっしゃいます。
はじめてでしたので オーソドックスいちゃんぽん:800円を注文。厨房も狭い中でやっております。しばらくしてちゃんぽんが登場、器は丼でなく皿を深くしたタイプ、麺の上にタップリの具が載せられております。薄い色に特長があります。
さて食べ始めると、具に関しては優しい味でおいしいものの、麺が太麺でちょっとぼそっとした食感でちょっと私の好…
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はじめてでしたので オーソドックスいちゃんぽん:800円を注文。厨房も狭い中でやっております。しばらくしてちゃんぽんが登場、器は丼でなく皿を深くしたタイプ、麺の上にタップリの具が載せられております。薄い色に特長があります。
さて食べ始めると、具に関しては優しい味でおいしいものの、麺が太麺でちょっとぼそっとした食感でちょっと私の好…
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「おいしいちゃんぽん屋さんがある」
と言われて平日の夜(20時位かな?)に2人で行って来ました。
お店はお世辞にもきれいとはいえませんが、カウンターにはおひとりさまがひとり、ふたり。テーブル席にも2人連れが1組、10人位で満席の小さなお店なので、「混んでいる」印象…。
しかし正直ワタクシ、ちゃんぽんの何たる物かをしりません。
◯ンガーハットには行った事がありませんし、このお店に行くまでは、
野菜炒めのせラーメン=ちゃんぽん
だと思っておりました。で、初ちゃんぽんです…
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と言われて平日の夜(20時位かな?)に2人で行って来ました。
お店はお世辞にもきれいとはいえませんが、カウンターにはおひとりさまがひとり、ふたり。テーブル席にも2人連れが1組、10人位で満席の小さなお店なので、「混んでいる」印象…。
しかし正直ワタクシ、ちゃんぽんの何たる物かをしりません。
◯ンガーハットには行った事がありませんし、このお店に行くまでは、
野菜炒めのせラーメン=ちゃんぽん
だと思っておりました。で、初ちゃんぽんです…
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本格的な【ちゃんぽん】の何たるかを理解してないってのが、そもそも私の根本的な問題でしょう。
しかしここ、來來來@三軒茶屋のコレは【ウマイ】ということだけはできます。(むしろ長崎で喰らった某店より旨い!)店主さんが一生懸命造った【ちゃんぽん】を、すごく美味しく戴けますよん♪
平日の昼とあってか、4人掛けテーブル×2 + カウンター6席ほどの小ぢんまりとした店内は半数ほどの入り。
いちど来て、そしてご覧なさい。店主の一杯入魂の捌きを。
某チェーン店のオペレーションを見てもお判りの…
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しかしここ、來來來@三軒茶屋のコレは【ウマイ】ということだけはできます。(むしろ長崎で喰らった某店より旨い!)店主さんが一生懸命造った【ちゃんぽん】を、すごく美味しく戴けますよん♪
平日の昼とあってか、4人掛けテーブル×2 + カウンター6席ほどの小ぢんまりとした店内は半数ほどの入り。
いちど来て、そしてご覧なさい。店主の一杯入魂の捌きを。
某チェーン店のオペレーションを見てもお判りの…
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佐賀生まれの長崎大卒です。
仕事で東京に2年間暮らしましたが、一番懐かしい味でした(そーいやリンガーには行かなかった)。
学生時代には、中華街をチャンポン食べにうろつきましたが、そうひけは取りませんよ。
ただ、長崎の名だたる名店には、概ね「上」とか「特」がつくスペシャリテがあるので、一概には比べられませんが。
でも、東京にあっては、充分すぎる程に長崎な味です。
都会に息苦しくなった西九州の田舎モンが、故里を懐かしむにはよいところです。
店は若干狭苦しいですが、それも近所の…
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仕事で東京に2年間暮らしましたが、一番懐かしい味でした(そーいやリンガーには行かなかった)。
学生時代には、中華街をチャンポン食べにうろつきましたが、そうひけは取りませんよ。
ただ、長崎の名だたる名店には、概ね「上」とか「特」がつくスペシャリテがあるので、一概には比べられませんが。
でも、東京にあっては、充分すぎる程に長崎な味です。
都会に息苦しくなった西九州の田舎モンが、故里を懐かしむにはよいところです。
店は若干狭苦しいですが、それも近所の…
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都内でちゃんぽんを食べると大概後悔することが多いですが
ここのちゃんぽん、皿うどんは美味しいです。
本場長崎と遜色ないお味だと思います。
しかし、スペシャルなお店ではないですから
お店の内装や衛生面が素晴らしいというわけではありません。
ただ、普通に美味しく食べれて満足できますし
それで素晴らしいと思います。
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ここのちゃんぽん、皿うどんは美味しいです。
本場長崎と遜色ないお味だと思います。
しかし、スペシャルなお店ではないですから
お店の内装や衛生面が素晴らしいというわけではありません。
ただ、普通に美味しく食べれて満足できますし
それで素晴らしいと思います。
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06.01.08ちゃんぽんをいただきました。スープを啜ると一口目から旨い!無化調のさっぱり感としっかりした出汁の奥深さが同居している。麺はちゃんぽんとしては普通で量は少なめ。野菜・その他の具はまあまああるが、ちゃんぽんとしては全体的にちょっと量が少ないかも。味はとっても好みだが、値段を含め総合的に考えると評価を上げる事は難しい。でも皿うどんも食べなければと思う味です。もっと高評価だと自分でも思うんですが、何故か☆3.5=3です。
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駅からはさほど近くないが、
三茶界隈で長崎ちゃんぽん、皿うどんが食べられるお店はあまりないのでは?
よって採点はおまけして+1。
店内の衛星感はイマイチで、トンコツ臭が漂う。トンコツが駄目な人はアウトかも。
店員のおばちゃんの愛想はいい。
800円とやや高めの値段設定だが、野菜の量がかなりあるので許す!という感じ。
味はリンガーハットよりは良いが、私は本当に美味しい皿うどんを食べたことがないので
正直コメントしづらい。量があるのに完食できたので悪くはないと思うが…
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三茶界隈で長崎ちゃんぽん、皿うどんが食べられるお店はあまりないのでは?
よって採点はおまけして+1。
店内の衛星感はイマイチで、トンコツ臭が漂う。トンコツが駄目な人はアウトかも。
店員のおばちゃんの愛想はいい。
800円とやや高めの値段設定だが、野菜の量がかなりあるので許す!という感じ。
味はリンガーハットよりは良いが、私は本当に美味しい皿うどんを食べたことがないので
正直コメントしづらい。量があるのに完食できたので悪くはないと思うが…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17(木)

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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店(59)
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY(0)
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前) / ケーキ
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/16(水)

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ぼんご(37)
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組:スーパーJチャンネル
- 出演:小宮悦子 / 坪井直樹

-
シュトゥーベン・オータマ(0)
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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昼 1,000~3,000円
2009/10/30のクチコミ
カウンター席が5つと4人掛けのテーブル席が2つという狭い店内。引っ切り無しにお客が訪れるため、空席ができれば直ぐ埋まってしまうという状況だ。
お待ちかね、ちゃんぽんの登場だ。比較的底の浅い丼には白濁したスープと太めの麺が入り、その上に文字通り「山盛り」に…
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