ミートショップサトウ [ミスティックエルゾウさんのクチコミ]

いつ行っても行列している松坂牛のお店です。
　
ここのメンチカツは当たると美味しいです。メンチカツとしては知っている中ではダントツ一番です。
必ずソース持参(コンビニとかで100円のブルドックソースを買ってから)で行きましょう。出来立ては中の部分が半生です、お店の人に「余熱で3分??5分たつと中まで火が通ります」と言われました。まずは半生の熱々にガブリ！美味しいです、そしてソースをかけてガブリ！美味しいです。そして火が通ったら同じ事します。当たりの時は持ち帰りも美味しく食べれます。
　
　
ただハズレの時もあります。これは時間帯で決まるのだと思いますが、夕方以降に行くとメンチカツが真っ黒です。多分揚げている油を換えていないためか、揚げすぎ？かだと思います。こんな時に買ったメンチカツは熱々だと美味しいですが、食べてしばらくたって＆お持ち帰りの時に差が出ます。時間がたつと胸焼け気味になってくる時があります。お持ち帰りのものは口に含むと質の悪い油の味がしますので、だんだん食べるのがキツクなってきます。
　
　
行列に並ぶ前に出来上がりのメンチカツの色を確認してから購入すれば失敗は減らせます。
いい状態の時は本当に美味しいと思います。
ここは並んで買う価値ありですよ。