三代目まる助 [森野苺さんのクチコミ]

新宿3丁目近くにあるラーメン店。
カウンターのみのお店ですが、清潔感もあり入りやすいお店です。

食券なので、とんこつ黒ラーメン750円を選択。
出てきたラーメンはキャベツの千切りが入っています。
斬新だと思いました・・・。
スープはこってりですが、しつこさは無く食べやすい味。
とろみが無いので、しつこすぎないスープです。
黒い、マー油がアクセントになり味を引き締めています。

きくらげ・キャベツの食感がラーメンと良く合います。
またチャーシューも柔らかく満足点です。
この値段でボリューム。
また行きたいお店です。