康竜 銀座店 のクチコミ一覧 新着順

有楽町と日比谷の間にあるラーメン康竜に行きました！
食券をかい、麺や味、トッピングなどを自分で紙で選ぶシステムです。ニンニクはちゃんとトッピングしました。

久し振りにいったせいか、昔とイメージが違う。
あれ？！こうだったけ？！という感じがしました。スープは美味しいのだけれどもっと美味しかったイメージが・・・ゴマもすり放題だった気がしたけどそれは赤坂店だったからかな？！麺は種類が変わった？！
とちょっとだけ？マークが多かったのですが、それは昔の自分の中のイメージと勝手に比較をしているか…
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本日は、博多ラーメン＜康竜＞のネギゴマラーメン800円です。


飲んだ帰りの小バラの補充に、さっぱりとと思っていたのですが


ゴマによって結構こってり感がでました。


お味ですが、旨い！


麺は、独特の細ストレート麺ですがコシも強いです。


今回は、ネギゴマラーメンにしたからなのですが、


ネギマニアには、たまらんです。


めちゃめちゃ美味いです。


ゴマがいい味を出してます。


これだと、飲んだ後というよりも


ガ…
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平日、昼時11:55の来店。待ち時間約３分。（１２時過ぎると極端に混み始めました）
カウンターのみで15～16席のお店です。
好きなトッピングを「４つ選べる」という「自分仕立てラーメン￥750」を食券で購入。席に座ると、「お好み表」というのがおいてあり、「麺の硬さ」「味の加減」「脂の加減」「青ネギの量」「辛味ダレの量」「チャーシューの有無」でした。（自分はすべて基本でいきました・・・）

自分好みのトッピングは「角煮」→チャーシューより若干厚め。
　　　　　　　　　　　「辛子高菜」→唐…
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帰宅途中で地下鉄日比谷駅からJR有楽町駅に乗り換える際にちょっと寄り道。
自分仕立てラーメン（750円）を券売機にて選択しました。

席に着くと「お客様お好み表」という紙が置いてあり、どのようにラーメンを仕立てるかを選ぶことができます。一蘭でラーメンを注文するときの感覚です。
選べる項目は「麺の硬さ」「味の濃さ」「油加減」「博多ネギの有無」「旨味辛だれの量」「焼豚の有無」です。また、自分仕立てラーメンを選んだ場合は8種類のトッピングの中から好きなものを4つを選ぶことが出来ます。
…
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こってり、ちょっと辛、ねぎ有り、チャーシュー有り、あとは普通で半替玉をたべました。
あまり癖もなく、食べやすいラーメンでした。
替玉をしたくなる量でしたが、半替玉で十分でした。
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銀座周辺で飲んだあとに時々利用。
そのときの気分で脂の量や味を調整できるので、呑んだあとにはありがたいです。
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