麺処 田ぶし （めんどころたぶし）
3.9pt
- 03-5327-4744
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
麺処 田ぶしの登録情報
備考
スープ切れ終了のため、閉店時間は目安
高円寺駅北口出て左。阿佐ヶ谷方面に向かう路地。
（定休日・営業時間・URLを更新しました。東京グルメ 2006/4/16）
- 登録者
東京グルメ- 登録日
- 2003/11/16
- 更新日
- 2008/07/31
登録内容について
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麺処 田ぶし周辺のお店
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17（木）
-
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店（59）
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組：はなまるマーケット
- 出演：薬丸裕英 / 岡江久美子
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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY（0）
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ１地区前) / ケーキ
- 番組：スパイスTV どーも☆キニナル！
- 出演：林家正蔵［9代目］ / 西山喜久恵
2009/12/16（水）
-
ぼんご（37）
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組：スーパーJチャンネル
- 出演：小宮悦子 / 坪井直樹
-
シュトゥーベン・オータマ（0）
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組：ハッピーチャンネル ドライブA GO！GO！
- 出演：高木理恵 / 西田紘二
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック！
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昼 1,000円以下
先客はなかったのですが席に着いて直ぐに２組６名が来たので席の半分が埋まるかたちになりました
待つこと５分ラーメンが出てきました 先ずはスープから頂きました 最初に魚介系の味が来ますがそれほどしつこくはありません いい塩梅の深みのある和風スープに仕上がっていました 飲んだ後鰹だしでしょうか微粉末が舌に残るのが気になりました
麺は中麺でスープによく絡みます そして具がいいですね 特に独特な味付けのメンマが素晴らしかったです また柔らかいチャーシューや半熟の黄身の煮タマゴも研究の成果が出ている感じで美味しいです 具は他に白ネギ、菠薐草、海苔でした
総括 和風ラーメンとして一つの完成された１杯になっていると思います
また違う味を試しに来ようと思いました