あつた蓬莱軒 神宮南門店 [ボーノさんのクチコミ]

ひつまぶし、うまき、胆煮を食べてきました。
日曜の夕方開店してすぐ行きましたが、店内で30分待ち状態でした。
なかなかはやっているなと期待に胸が膨らみました。（笑）
しかしながら、関西人の自分からすると味はだいぶ薄めです。
名古屋圏の味付けはこんなものかもしれないとは思いつつも、期待したほど
ではなかった。だしも薄いので、だしをかけて食べるよりは薬味だけで食べるほうがいい気がしました。（でもだしがもったいないからこれで2杯食べました。）まずいということではなく、素材をそのまま楽しむという感じです。
でも、四回にわけて食べる趣向はとても面白かったので、名物料理を堪能できました。