中華そば すずらん のクチコミ一覧 得票数順

2007.06.02

スタンダードなつけ麺、ラーメンを作ってるだけで行列ができる店は維持していけるでしょうに、ここの店主はそれじゃあイヤみたいですね、以前からいろいろ変わった限定メニューを作っていたようですが、行列が短めだった本日、初挑戦してみました。
その限定メニューの名は「春碧麺／ミルクワンタン和えつけ麺」読んだだけじゃ何のことかわかんないっつーシロモノです。　しかも１２００円という値段がさらに好奇心をかきたてます。
まず「つけ麺」というからつけダレが出てきました。　鶏ガラスープに…
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ハンズ渋谷に用事があったので、今回はこちらの店へきてみました。午後７時、空席が２つほどあり、待ちなしで着席。味噌平打ちつけ麺（８５０円）、もちろん大盛です。
約１０分で出てきました。おおぅ、幅広、ひもかわの３倍幅くらいでしょうか。甘味噌にほのかな辛味のつけ汁とぴったりマッチしています。予想をはるかに上回る美味しさでした。
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このお店、麺類はもちろん素敵だが、忘れちゃいかんのが、実は「焼き餃子」。皮はモチモチ、噛めばジューシーな餡のうまみが広がる。中の挽肉がいい感じに粗挽きで、サブメニューとしてはかなり充実の逸品。是非お試しあれ！

もちろん、うねる墨跡もたくましく、壁に額に入って飾られている「豚角煮」もビールのお供に大変ステキです。

つけ汁が実はちょいと塩気が強いので、ワタシは「味薄めで」と頼みます。
あまり嬉しそうな顔はされないけれど、そのぐらいで丁度よい感じ。
麺はやっぱりウマイ。
中華麺という…
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夜になっても暑い日々が続いていますが、こちらの冷房は充分強力です。
下記のメニューは、一部です。このほか一品料理もあります。
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＊醤油
中華そば：650円／玉子そば：750円／竹の子そば：800円／ワンタンメン：850円／チャーシューメン：950円／角煮そば：1,100円／チャーシューワンタンメン：1,150円
＊味噌
味噌中華そば：750円／味噌玉子そば：850円／味噌竹の子そば：850円／味噌ワ…
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ココはＪＲ渋谷駅から徒歩10分、渋谷警察署の裏手にあるつけめ麺専門店です。
店の右側や周辺にはコインパーキングがあり、7台分の駐車スペースがありますので、車での来店の際にはそこに駐車するのが良いでしょう。
その奥にもありますが、高いのでオススメはできません・・・

この日は開店20分前に来たのですが既に店の前にある椅子に腰をかけた待ち客が2名いました。
立ちを入れて私が5番目・・・
前回、夜19時頃に伺った時には店員の子に「平打ち麺」は終了と言われ退散しました。
どおりで夜は平打ち…
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渋谷で最も行列のできるラーメン店であるこちら、石神本を見る限りは金曜限定の鶏白湯スープのラーメンがおススメの様ですが、金曜日に訪問する機会が皆無のため商用で通った序でに寄ってみました。

味噌つけ麺を注文し、麺を平打ち麺にしました。（９５０円？）

つけ麺で具沢山ってのは珍しいですね〜。
しかし、味噌ラーメンがメインである事も知らないほど予備知識がなかった私としては、平打ち麺の方がびっくりしました。

ラザニアっていうか、カネロニの輪を切って伸ばしたみたいな感じですね〜。

肝…
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Mar 2008
意外と遅い時間までやっている為、仕事帰りに訪問できる機会を狙っておりました。到着したのは21時近い時間でしたが、こ、こんな時間でもならぶのね。。。とはいえ keep momentum！と思い、課題をクリアすべく勇気を出して一人で並びました。
【角煮付けそば＠1250円】平打ち麺で頂きました。つけだれは前回頂いた「味噌つけ」のそれと一緒。角肉も思いのほか上品な味で美味しい。
が、白眉はこの平打ち麺！もっちりねっとりとした食感、ぷるるんっとした口当たり。官能的な自家製麺に悩殺…
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もはやこれは「そば」ではない！　中華麺で出来た帯なのだ。暴力的なまでの麺攻めに立ち向かうため、渋谷警察裏まで行ってきました。

第1戦は無難に太麺で「味噌つけそば」750円。これは「中華そば」です。割り箸級の太さの麺はゴツいものの、チュルチュルと口の中に飛び込んできます。噛み応えがあって、小麦の味が広がります。なかなか美味い。

第2戦はいよいよ敵の御大将「平打つけそば」醤油味750円＋玉子100円。太さが3cmくらい、予想以上の手ごわさです。ツルツルなんてとんでもない。2本一緒に口の中…
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この所、相次いで３回も伺ってしまいました。
お酒を頂いた後には、こちらの濃いお味のスープがつい、頂きたくなってしまうのでございます。
それぞれ、味噌野菜らーめん、ワンタンメン、醤油らーめんを頂きましたが、
大変美味で印象的でございましたのは、味噌野菜らーめん（950円）でございましょう。
以前頂いた事のなかった、平打ちの麺で作って頂いたのですが、これが素晴しいお味です。
しっかりとしたコシのある力強い麺。太麺が好きな方には堪らない食べ応えではないでしょうか？
さらにシャキッと炒められ…
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　なんといっても平打ち麺が豪快。食べ応え十分なのだが、大盛りでも結構食べられてしまう。夜遅く行くと、売り切れの時も多い。麺といってもラザーニャみたいな感じだ。いつも味噌野菜つけ麺を食べるのだが、野菜もたっぷり。これを一緒に食べていると、通常のつけ麺とは全く違う食べ物みたいだ。麺の旨さを心行くまで楽しめる。連続で食べ続けるような感じではないが、時々無性に食べたくなる。話の種にも一度お出かけされることをお薦めする。
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