あつた蓬莱軒(蓬莱陣屋) 本店 [ふるっち☆さんのクチコミ]

以前、あつた蓬莱軒を伺ったときは→もうひとつの支店の方だったので、初の本店です☆彡

受付ギリギリの１４時前の到着で、軽く２０人以上並んでいました。

でも回転がよかったので、並んだのは３０分くらいかな？

他のメニューを頼む勇気もなく（笑）
ひつまぶし＠２７３０円を注文！＼_(・▽・`)

鰻は表面パリッパリ！
香ばしさが鰻臭さを上手にカバーしていて、香りもＧＯＯＤ(o^-')b
ひつまぶしというと、３種の食べ方がありますが。
最後の１杯まではダシをかけないで、２番キープがふるっち☆流。

単に、途中でダシ茶漬け風を介入させると、お腹一杯になっちゃうってだけなんですがσ（￣▽￣；）

今回は浅草うな鐵との対比を意識して食べました。

浅草うな鐵は今まで食べたひつまぶしの中で、最もダシが美味しかったんです♪(* ´艸｀)
（少し濃いめの下町風、これは関東の方を相手にしているからだと思います）

鰻勝負は蓬莱軒（本店）の勝ちですかね(^^;
あの皮の香ばしさが勝因です(* ´▽｀)ノ

ダシはやっぱり浅草うな鐵のが好みかな。

…コラボしてくれたらいーのに（笑）

残念だったのは接客面。
繁盛してるからって、流れ作業的で愛想のない天狗接客はいかがなものかなと？

それでも、美味しいひつまぶしに大満足です☆彡
また足を運ぶと思います(o^-')b

〜ふるっち☆のグルメ勝手に５段階φ(゜▽゜*)〜
あつた蓬莱軒　蓬莱陣屋（本店）／ひつまぶし／名古屋
名古屋市熱田区神戸町５０３番地
052-676-86

【☆味☆】★★★★☆
【見た目】★★★★
【雰囲気】★★★★
【接客度】★★
【お得度】★★★★
【総評価】★★★★