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- Uターンさん(580)
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- hirokeiさん(51)
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09/05/05
志木のマルイの無印良品とフランフランで買い物の後、麺家うえだでラーメンを食す。なんでも最近は埼玉のラーメン店の名物として「焦がし醤油」ラーメンなるものを広めているらしい。もともとの魚介豚骨はかなりお気に入りなので、妻と2種類を食べることにした。
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- kamimariさん(60)
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いってきました!やっと特濃ラーメンを食べました!
最初はライトにしましたが、やはり美味しいです!
魚ダシが効いてて、お腹いっぱいになります。
意外といけるので、次はライトではなく、ヘビーに挑戦したいです。
そして、やはり軍鶏つけめん。
これも相変わらず美味しいです。
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- のだ☆ひろつさん(10)
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おばちゃん二人が切り盛りしているお店。
やたらメニューが多い。期間限定メニューもよくやってるらしい。
特濃魚介豚骨ラーメン(ハードタイプ)をいただく。
濃厚ですね。粘度高いよ。
豚骨よりも魚のほうが強く出ているような気がするかな。
チャーシューは厚めで柔らか。ウマイ。
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Uターン(580)- 2008/10/22


kamimari(60)- 2008/06/29

のだ☆ひろつ(10)- 2006/09/17

つけ麺王(1)- 2006/08/25


kero4(80)- 2006/04/17
- 特濃魚介豚骨ラーメン(750円)
麺を斬る!!(75)
だいたい難しすぎるよ、麺類(@_@; 料理全般、作り手がこだわるのはいいことだ…
東武東上線&板橋 ラーメン つけめん おいしい1杯(38)
東武東上線の気になるラーメン屋さんを紹介していきます…
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志木発『麺家うえだ』~濃厚が売りのラーメン店~
忙しい中態々開店間際に行ったのに(勝手な話だが)、やられた。11:30オープンなのにシャッターが開いたのは20分後。 客商売にはあるまじき行為で、急いでいたのも合わさって第一印象は最悪。 特濃魚介豚骨ライト(650円)+煮…
2007/04/17 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ!
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肉野菜つけめん@麺家うえだ
このところ近場で外仕事が多いんで、前回 に続き麺家うえだへ行っちゃうんだもんね~。役得ですなっ。 さて今日は間を置いてないってのもあり、限定モノがあればイッテミヨかな… ※画像は全てクリックで大きくなります…
2006/09/06 O'TAQE's Workshop Blog ver.
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2008/10/22