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素材のよさと手を抜かない料理、会席料理の王道が味わえます。
夜のコースは、季節によっても変わるのかもしれませんが3種類です。
季節の素材を惜しみなく使った料理は、むしろ安いとすら思えます。
お酒も良いものが置いてありますし、接客も満足できます。
私は夜しか行ったことがありませんが、お昼のコースも評判は良いようです。
予約は昼夜とも必要だと思います。
席が空いてるのを見たことがありませんので・・・・