日本料理 梅林 のクチコミ一覧 新着順

一年ぶりの再訪である。
今回も昼の小懐石を頂きました。

先付…白子と豆腐の酢和え。豆腐の中に白子が入っています。酢が効いたサッパリとした味付け。

刺身…鯛、イカ、アジ。特にアジの締まり具合が良かった。

お吸い物…蟹しんじょう。蟹の風味・ボリュームがスゴイ。

焼き物…牡蠣、ホタテのみそ焼き。牡蠣とホタテも大きくて食べ応えがあるのだが、この味噌が後を引く。。。日本酒が合いそうだ。

蒸し物…通常はうなぎと牛蒡の朴葉蒸しだが、今日は松茸と鱧が選べた。松茸の香り、焼いた鱧の…
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季節にふさわしい料理を工夫をこらしてだしてくれるお店です。
うなぎがおいしくランチはお手ごろの価格で懐石が楽しめます。
接客は波があります。
鰻の朴葉蒸しがおすすめです。
お土産もいろいろそろっています。
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デパ地下（二子玉川高島屋）で、鰻の朴葉蒸しを買って美味しかったので、奥さんと1歳7カ月の双子と義父母の計6人で行ってきました。
1万円のコースで、まず、アワビか、天然鰻・オコゼ・上海蟹の中から2つを選べと、板前さんが現物をもって座敷に来たので、天然鰻を白焼きと蒲焼きに、オコゼを唐揚げにしてもらうことにしました。
先付けが出て、ヤツガシラを揚げた焚き物、お造り、オコゼの唐揚げ、天然鰻の白焼きと蒲焼き、子持ち昆布の酢の物、ふぐの西京焼き、カキの春巻き、というラインナップで、〆は鰻の朴葉蒸しと…
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お店には行ってませんが、一個５２５円の鰻の朴葉蒸しを食べました。メッチャ美味しかったです！
鰻がとろけそうに蒸されててご飯のタレもとっても美味しかったです！でもとっても小さいので食った気がしません、高級店ですものね・・・。
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横浜の老舗です｡
老舗の味わい十分な店なのですが、最近は「老舗」の「老」の部分が目立つ感じですね｡
料理も「美味しい」と「平凡」の間くらいのものでしょうか？
でも「御飯物」は総じて昔どおりのレベルだと思いますです｡
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