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ただ、悲しいかな、環境が「食堂」という体裁ですらない、ファーストフードの「イートイン」状態なのは、何故だろう、といつも不思議だ。
せっかく美味しいものがあっても、まず友人とゆっくり座って食べようか、という気になれないので、どうしても気分的に避けてしまうのだ。
テイクアウトを基本にしてスタートしたからだろうか?
このへんの「環境づくり」をもう少し考慮したら、利用頻度が高くなるだろうな、と個人的に思う。
但し、ルミネ店はまだましではある。
ここならまだ、ひとりで入って食べる気にはなる。