麺屋 永吉 のクチコミ一覧 得票数順

特製つけめん+大盛りを食った。たった５席の「武道館」と雑誌紹介された店(雑誌のコピーが店内に置いてある)。
行列14:00より0人待ち15分。椅子は固定でないので座席は６席になっていた。しかし６席でも少ない方だし、ていねいに作っているから行列か。昼・夜それぞれ50食。私の後１人で行列は消滅した、まだ余裕はありそう。
麺は太平縮れ麺で薄黄色。つけ汁はWスープでとがっていないバランス系。チャーシューは分厚く迫力のあるのが３枚載りなかなかうまい。
小じんまりした店で、HPに載ってるおじぎ猫の実物…
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友人に勧められて行ってみました。
ランチの時間11時30分～約15分並びました(と言うより坐りました）
開店前だと5人位しか並んでいませんでしたが、
自分が最初の注文をして、ふと外を見るともう行列が…
友人一押しのつけ麺とチャーシュー丼をお願いしました。
麺はシコシコしていて中々美味しかったです。
つけダレにスープを足して頂きスープを味わう事も嬉しいですね。
スープは全体的に魚貝系のスープがお好きな方にはお勧めですね。
チャーシュー丼も良いお味でしたよ。
只自分には値段の割には…
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一度しか行ってませんが、初めて食べた時の衝撃は忘れません。
なんていうのかな。
芸術的というかデザイン的というか、そういった観点で
とてもバランスの整った、美しいラーメンだと思いました。
ほんと、ラーメンで美しいなんて思ったの初めてですよ。
とても細かいところにまで気をつかっている感じが好感持てます。

お店は小さいですが、お店自体にも店主のこだわりが生きていて
内装、音楽、食器など、すべてに情熱を感じました。
さすが店主さん、永ちゃん好きだけありますね。
あとグルメとは関係…
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いつも小さな行列ができていますが、並ぶ価値はあると思います。
私は普通のラーメンが好きかな。素人目にもとても丁寧にスープが造られている気がします。
つけ麺は私には少し味が濃いかな。好みの問題だと思いますが。

私としては丼がおすすめ！必ず丼は注文してしまいます。鰹節の味が効いたメンマがおいしいんですよね。
とにかく行って損はないお店だと思います。
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特製カリーつけ麺、絶品です。
メンマやチャーシュー丼もオススメです！
最近、某雑誌に取り上げられたため、今まで以上に行列が長くなってしまいました。
しかし、座って待つことができ、オーダー担当の奥様も美人で爽やかなので待つのも
苦になりません。

明日また行こう～。
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味はまあまあですが、座席が5人ぐらいしか座れないのが残念。
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