花の華 本郷店 [Syさんのクチコミ]

つけ汁はフツーのラーメンの丼に、これまたフツーの醤油ラーメンのスープの濃いだけのがやってきた。しかし、麺は妙に瑞々しいぞ！ かなりコシがあって、ツルンとしていて、ヘタなダブルスープの店の麺よりいいかも。
スープ割りは最初からついてきて、割かししっかり出ている。割るとフツーの醤油ラーメンの味になるが、喉が痛くなるような後味の悪さはない。
ともかく喉渇かず麺がそこそこってのは評価されていいでしょ。