ラ ベファーナ 吉祥寺 [2438さんのクチコミ]

週末、昼ちょっと前に利用。
結論から行ってしまうと、今後は、ここは行かないということ。
少し遠くても、下北店を利用したい。
その理由。
ランチピザの種類が下北より少ない。
ランチサラダは下北が丁寧な仕事をしていた。
店員が客を捌けない。
土地柄、小さな子供を連れた家族の来店が多く静かに食事が出来ない。
大きく分けて、この４点。（４点目は私事のため参考までに）

以下、詳細。暇な人、または駄文におつきあいいただける優しい方々へ
まず、種類。日替わりを入れて６種類ほど、下北で食べ、非常に気に入っていたビスマルクはランチにない。
次にサラダ、下北、吉祥寺それぞれの素材は同じ。
他のイタリアンでは別料金をとれるような立派なサラダ。しかし、味付けに大きな差あり。
下北
しっかりドレッシングをあえて馴染ませていた。
（もしかしたら、下味もつけていたかもしれない）
下北で食べたときは、レタス一枚一枚をドレッシングがむらなく包み、なおかつドレッシングの量も適当で時間が経っても全くべたつかなかった。
吉祥寺
葉っぱの量に見合うことのない少量のドレッシングが上からかけているだけ。
これでは、葉っぱの青臭さを２口目から最後までずっと味わうことになる。
食べている途中で、動物にでもなった気分である。
３つ目が店員の質。
入店から支払いまで、非常に質が悪い。
人数、喫煙or禁煙。を伝えてから席を用意されるまで外で５分以上待たされる。
申し訳なさそうな顔で、こちらを見ていたが実際にはオマタセシマシタの言葉も無し。
こういうときの、一言は非常に重要だと、身を以て知る。
先客が待っていたわけでもない、そして席に通されると先客は２組、空きテーブルは４組分。
セッティングする必要も見たところ無い。いったい何に手間取っていたのか、理解に苦しむ。正午前にこれではピーク時にはどうなるのだろうかと心配してしまう。
そして退店後に予感的中、
店の外には４組ほど待ちがいる。しかし中のテーブルは奇麗な状態で４つは空いていた。
頭数は十分に居たと思うのだが、どうもうまく回っていないようだ。
★２に非常に近い★３

ピザの味は非常に良い。
入店時の印象が最後まで、良くなかったことがこういったレビューにつながっているだろう。
ここに関しては、非常に神経質になったと自覚している。
それでも、私は下北店を利用するだろう。サラダうまいし。