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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/02(水)

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スーツァンレストラン陳(19)
3.6pt- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/01(火)

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レストラン・マッカリーナ(0)
0.0pt- 番組:SUPER SURPRISE
- 出演:ウエンツ瑛士 / 山瀬まみ
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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昼 1,000~3,000円
(全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください)
こちらのビーフトマトを見ると、洋食エリーゼさんのものを思い出すほど良く似ています。でも、その経緯が分かれば納得ですね。ビーフトマトは牛肉の細切れと玉葱の細切りをトマト風味で炒めてあり、トマトの酸味と甘味が牛肉に良く合い、柔らかい牛肉と少し歯応えある玉葱の組み合わせが美味しく、ご飯にも良く合います。結構、ボリューム感もあるので、これだけでも十分な量かと思います。
イカフライは2コが半分に切られて食べ易いようになっていて、上にはマヨネーズソースがかかっています。お皿に載せられたカットレモンを搾るとレモンとマヨネーズの酸味がイカフライに良く合い、イカ自体がとても歯切れの良い柔らかさで美味しいのです。誰かと行った際にはシェアして食べ易いサイズで結構おススメです。
同行者は「メカジキバター焼(850円)」を注文しました。15cm強はある大ぶりな身にこちらの特製バターソースが良く絡み、しっとりした身が美味しいソテーで私も好きな一品です。
築地市場内ですが、魚だけでなく、肉メニューもおススメです。