やじるし [sandayuさんのクチコミ]

下北沢のミニギャラリーへ行った前後に看板を発見。細い道を入って行くと木の引き戸。券売機が点灯しているようなので入店しました。
塩つけ麺（７００円）を購入し着席。自家製麺の中太麺といっても普通の麺より少し太めです。茹で上げの硬さもまずまずです。具のメンマ、海苔、チャーシューが載って出てきます。塩味のつけ汁はほのかな酸苦味があります。唐辛子も少々効いています。ある種の濃厚塩味といった感じです。麺とつけ汁のバランスもまずまずに感じましたが、極薄のチャーシューが１枚というのががっかり。