根津のたいやき(柳屋高級鯛焼本舗) 根津店 [chiyogoroさんのクチコミ]

こちらは柳屋＠人形町の支店らしいです。確かに形も味具合もとても似ていましたが、どうしてか、一味本家とは足りないような...感じがするのは気のせいでしょうか。

●鯛焼き＠140（一匹）：全体的にぷっくりとしたいでたちの鯛焼き。かなり香ばしくしっかり焼きあがっています。極薄皮で、表面はマット。中には黒のニュアンスがある濃い紫色の、ほっくりとした粒餡がたっぷり。かなり小豆の冷たさのある独特の香りがして、良い香りです。
温めなおしてみると、再現力がやや弱く感じました。これは欲張って沢山買えるタイプの鯛焼きではなさそうです。柳屋＠人形町の本家も同じですね。
薄皮なのはいいのですが、どうもキレがイマイチでボソっとしているのが、私の好みではないようです。餡子はとってもほっこりしてて良いと思います。

谷根千散歩には一つ購入してすぐに食べながら歩くのが一番と思います。場所と食べ物の雰囲気がとてもマッチしていていいですね。なのでもちろん大人気で、休日は行列。わざわざ電車に乗ってまで購入する程ではありませんが、通りかかったら一匹やっていくか、位の気持ちでどうぞ。（2007/5/6★3）