らーめん どっと屋 らーめんどっとや /江古田、新江古田、新桜台/醤油ラーメン、つけ麺

毎日食べたい二郎を求めて

邪道だと否定していた二郎・・・でも俗説通り「３回目で病みつき」になってしまいました。果たして、どの店が、自分にとって一番旨いのか。。。

店舗によって、衛生面や接客、味（麺からスープまで）全く異なります。

丼の一つ一つによっても、タレの量や化学調味料の入り具合が違うので

味の均一性が極端に違う時があります。

また「豚」（チャーシュー）の仕込量、つまり客の入りによって

寸胴に入れる豚の量が違うため、客の多い店はダシも濃い！

普通だったら通用しないようなレベルでも、二郎なら許せてしまうんです。

味が外れても「二郎だから・・・」

それほど「ラーメン二郎」には魅力があるんです

（2006/06/12更新）

君、初めて！？怖くないんだよ、僕を信じて！初めての二郎

二郎に行きたいけど、行く友達がいない女性の方々、独特の雰囲気がありますから１人では入りづらい。店が背脂でドロドロしていて、パンプスが滑る・・・僕も未だに二郎に入るのは勇気がいりますから。。。残念！　中でも比較的１人で入りやすい二郎系列の店を検討してみました。（注：トイレは未確認です。デパートなどで事前にトイレを済ませて行くことをお勧めします）
どうしても１人で入りづらい、行くメンバーがいない場合は私まで連絡ください。一緒にニンニク臭くなりましょう

（2006/06/12更新）

接客、雰囲気、旨さ、味の安定性は？

江古田のラーメン店を食べ歩いてみました

（2005/11/30更新）