らーめん どっと屋 [otaqeさんのクチコミ]

いや、夜の強風と寒さには参りましたねぇ。
会社の駐車場は職場まで歩いて4～5分のところにあるんですがね、朝はポロシャツ一枚で気持ちよかったのが夜になって一転！ 風邪ひくかと思っちまいましたぜ。

さて帰りは桜台かな？と画策してたら不幸のメルマガが… 早仕舞いかぇ～

と云うことで急遽、江古田へ転進。




そうそう、今年は未訪だったんでちょうど良い機会かのぅ。じつは堀切系でも好みのほうだったりするんですなこれが。どれどれ券売機…？

ゑ゛っ、こっこれわ… マズイッ！豚￥120 切れてるのぉ？ってことは2枚だけかー。




らーめん 麺硬めニンニクヤサイアブラ￥550。



木耳（きくらげ）がビジュアル的なポイントですかね♪






ボキボキの堀切系の麺、これをさらに硬めで戴くのです。毒をもって皿を制す。（←チガウ）







今日のどっとスープは、ちょい豚の立ち方が控えめかな？
カラメにしたほうが吉だったかもしれん。後悔先に立たず。




う～～～ん。

やっぱこのブタだと、2枚は寂しいのぅ…大切に喰らわんと。



よく引き合いに出される 大西荻 との比較ですが、自分としては僅差で【どっと屋】に軍配かな。ノーマルラーメンならね。

油ラーメンなら西荻オンリーワン ってことで、使い分けってほどではないけども違う楽しみ方ができるかと。


※tb先のBlogも御覧下さい


2006/06/22---------------------

なんか忘れてるなぁ…
と思ってたら、今年はまだココにお邪魔してませんでしたorz...

定期的に喰ひたくなる堀切系。

暖々もいいけど、どっと屋もけっこうイケますぜ旦那。


江古田という場所柄からか、女の子の二人連れ客もフツーに見られます。

夜遅くってのもあるんでしょうけど、これまで立ち待ちを経験したのは数えるほどで、ドコゾの直系二郎のように数十分待ち！な～んてことはまず無いでしょうね。

券売機で食券を購入、冷たい氷がガラガラと出る冷水器でコップを満たして着席。しばらくするとトッピングコールになりますが、この店独特って点では【玉葱多め】ってのもアリ。木耳（きくらげ）が載るとこも特徴。

あっそうそう、ウワサ通り（ってか2月頃から？） ”つけ” が無くなってましたね。惜しいかも…

私はとりあえず、

らーめん 麺硬めニンニクヤサイアブラ￥550＋豚￥120。



堀切系の美点、ボキボキ麺を更に硬めでいただく… これ最強。

硬い！
とは云っても粉っぽくはなく、でもハイレベルな歯応えが(・∀・)イイ!!



ちょっと小振りなブタ、もうちょっと？ってビジュアルでしょうか？

冷蔵庫保管なんで硬そうにみえるけど…
スープ漬け込みで柔らかくなってくれます。

私的堀切系ブタランキング：

暖々 ＞＞ 大 ＞＞ どっと屋 ＞＞＞＞ ぽっぽっ屋

って感じかな？