スープカリィ厨房 ガネー舎 [風の馬さんのクチコミ]

鳥野菜カリィ\1200を大盛、オイルでいただきました。
カレーはスパイスが効いていますが味は薄目であまりコクと旨味を感じません。鳥の足が1本入っています。とても軟らかいのですがスープを取った出汁ガラで旨味が全部抜けていて、かといってカレーの味が滲み込んでいるわけでもないのでぜんぜん美味しくありません。野菜は大ぶりで人参、じゃがいも、しめじ、かぼちゃ、ブロッコリー、山芋の輪切りが入っていますが全体的に固め、味が滲みているわけでなく野菜の味のみ。
全体的にばらばらで料理として調和が取れていません。スープは薬膳としては体に良さそうだとは思うのですが、カレーとしては疑問が残ります。生の山芋輪切りがカレーと合うとは思えませんし、美味しいと思いませんでした。きびしいようですが、薬膳料理のカレー風味スープという印象です。