ラーメン二郎 高田馬場店 [sumideさんのクチコミ]

油そばを食った。
行列11:25から4人待ち5分。開店待ちのみ。土曜だからか、初めての人が多く、量やトッピングの説明を受けている。
麺は太平で薄黄色。スープは、熱々の醤油タレ＆油が底に、かき混ぜて食うと確かに二郎の油そば。ぶたはホグホグ系のがかなりの量。
店頭の幟にデカデカと「油そば」の文字、注文したのは自分だけだったが、味は二郎らしい逸品。ヤサイ・ニンニクやスープを楽しめないし、量的にもちと寂しいのだけど。。
[↓以下は2004.7.8★4のコメント]
つけ麺(ヤサイ・ニンニク・カラメ・アブラ)を食った。「三田本店大公認」と記してある二郎の支店。ってことは、非公認の店もあるってことになる。。
麺は極太平で、ややくすんだベージュ色、平麺はあまり好みでないが申し分ない。つけ汁は豚骨醤油の二郎、さすが三田本店大公認だけあっていい線いってる、けどカラメにしてギリギリ薄くない感じでヘタすりゃあっさりになりそう。豚はワイルド感満点のランダムにちぎれたもの、メニューには厚切り２枚って載ってるが、どうしてどうしてどうしても４～５枚分はあるぞ。金返せじゃなく、金払うぞって気分だ。野菜も多く、モヤシ主体だが茹で加減が絶妙。
もう堂々と「呪文＝トッピング」と表記してあるのがエライ。ヤサイ・ニンニク・アブラのトッピングは麺の上に載る。ここはあとトウガラシという呪文がある。あとで思うと、これ加えりゃ薄さは感じなさそうだ。
店内の冷房が弱いのは二郎だから不思議じゃないけど、セルフで入れる給水器の水がぬるいのは変だ。こんなにぬるいと今日みたいに暑い日じゃ湯に感じる。俺の空よりぬるい。
ちと甘くみてたか、本格的な二郎は久しぶりでかなりの量だった。昨日の麺郎の大盛より多い。。気温の暑さ、水のぬるさもあるけど、スープ割りをたのまず、つけ汁を残して帰ってしまった。完食しなかったのは日本一周ラーメンに続き２軒目。。これを機に健康のためにスープはほどほどに、、でくるか。