ラーメン二郎への達人のクチコミ
２００６年１０月２３日
久しぶりに訪れたら、麺もスープもフーズ系っぽく
変化していました・・・ブレなのかな・・・
２００６年８月１８日
久しぶりに訪れたら、木村店主、自ら仕切っていました
さすが木村店主、盛りのボリュームも、つけ汁の加減も素晴らしい
これこそ「二郎らしいつけ麺」です
最後まで美味しくいただきました
２００６年５月
つけ麺が始まったので食べてきました
昨年と味が違ったような気がしますが。。。
酢や砂糖を加えている？または量が増えた？
コクが少ないので、酸っぱさが目立っていました
二郎らしくないつけ麺。
しかし、盛りつけのボリュームは天下一品！
○二南町の「麺増し」くらいあります
豚が美味しいよー
ごちそうさまでした
２００６年１月
年明け、第２段
某サイトでは取材の影響で凄い行列と聞いていましたが
今日、行ってみると、店内の１／３は席が空いて今した。
月曜日は、定休日の二郎が多いから、他から回ってきて
凄く混むと覚悟していたんだけど、一安心
大を注文しました。
「○二郎」に慣れてしまったせいか、なんかボリューム不足
しかし、馬場二郎のモチモチ麺は大好きです
辛めにしたら、少し辛すぎた・・・（汗）
２００５年４月１日更新
久しぶりに訪問しました。
食べたのは「ラーメン大盛り、豚ダブル」＋ニンニク、辛目
新しい店員さんがいました。諭吉に分家？！した為だと思います。
キャベツは入っていましたが豚は減っていました。味は変わり有りません。
何となく店主も覚えていてくれたらしく、ほっとしました。
豚は相変わらず「高田馬場」らしい！？豚でした。
春休みなのに混んでいますね。懐かしい人を見かけました。ここでは書けないので、ブログで書きます。
２００５年１月２７日更新
今日は「ラーメン二郎・高田馬場店の新メニュー・油そば」を食べに行ってきました。
今まで食べた「油そば」は
風風ラーメン、江川亭、花月・・・
馬場二郎の油そば・・・、第一印象は「過去に食べた油そばのどれよりもあっさり」でした。もっと、ギトギト、ニンニクタップリを想像していたのに、実際はトッピングも無し。あっさり風味の、汁無しラーメンと言う感じです。油そばと言う感じではありませんでした。価格は６００円。このメニューは、ビールと一緒に注文するか、ラーメン小と一緒に注文するのをお勧めします。
２００５年１月２６日更新
今日はピアスさんが作っていたので最初から辛いと予想し、ラーメン大「ニンニク多め、脂」にしてみました。
もの凄いニンニクの量・・・たまりません・・・味も麺の量も最高です。最近甘すぎると思っていた味も、今日は甘くなく、ちょうど良い味でした。
２００５年１月２１日更新
今日もラーメン大「辛目、ニンニク、脂」にしてみました。
今回も甘くなっていました。豚は従来の崩し豚に戻っていました。キャベツが増えていました。接客が良くなっていました。最近「大」でも足りなくなってきた私。次回はどうなるのだろうか・・・
２００５年１月１７日更新
今日もラーメン大を食べました。
１３日に味が薄かったので、今日は「辛目、ニンニク、脂」にしてみました。
醤油と味醂の割合が変わったみたいです。甘い味になっていました。しかし、ボリュームも満点。
従来、崩したスネとかの肉だった豚が、今日は素晴らしい肩ロース（らしい？）でした。
２００５年１月１３日更新
今日は店主と「爆笑問題の田中さん風の体型＝３番手調理師」がいました。控えめに大を注文。８日ぶりの馬場二郎と言うことで楽しみにしていました。食べてみると・・・今日は外れの日です。店主が作るときは、過去、１割の確率で味が薄くなります。でも統計的には９割美味しいので辛めにしませんでした。その１割の当たってしまい、薄味の悲しい大盛りになってしまいました。豚のボリュームも多く麺もシコシコ。ニンニクもバッチリ！薄味以外は美味しく頂きました。ピアスさんの作った馬場二郎が食べたいな・・・
２００５年１月５日更新
ホームグラウンドである、高田馬場二郎へ新年のご挨拶に行ってきました。久しぶりに見る長めの行列。まだ正月休みの二郎が多いからだと思います。久しぶりで胃袋が小さくなっていると思いつつ、新春企画！？「大Ｗニンニク多め、脂」を食べました。この日は珍しく店主不在で、二番手調理師の「通称ピアスさん」と三番手調理師の小太り新人さん。ピアスさんの方が、量も味も好きなので大歓迎です。予想通り麺はかなり多め。おまけに三番手が僕の顔を覚えていてくれるので豚は尋常でないボリューム。麺が見えません・・・！！！麺にたどり着く前にお腹一杯・・・しかし「大Ｗ」は食事では無いのです。体育会系の自己鍛錬なのです。気合い×１０＋良し！×１０で見事完食！帰りはいつもの通り、スタバで休憩。アイスラテにガムシロをタップリ入れてお腹が落ち着くまで休憩です。ご馳走様でした。
大量に豚を投入しているのに、なぜかスープに豚の旨みやコクが少なく、豚そのものも、屑肉のように崩れていますが、麺が美味しく醤油の風味も素晴らしく、ニンニクも美味しく、二郎系ではベスト３に入ります。利便性や営業時間も良く、週に何度も食べに行っています。池袋ー新宿エリアでは一番美味しい二郎だと思います。麺の量は池二に比べると少なかったり、他の二郎より割高ですが、個人的には大好きです。見習いに入りたい・・・
●女性にお勧めする理由は早稲田の女子大生来店実績が多い、ＯＬの来店実績が多い、その理由としてはロケーション、そして、他店では無い！？ミニラーメンの存在です。４人掛けのテーブル席も控えていることも要因でしょう。店内は綺麗ではありませんが、現実として女性客の比率が高い店です。味は僕が保証します
3.4pt
・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
東京グルメ
3.3pt
4.0pt
久しぶりに訪れたら、麺もスープもフーズ系っぽく
変化していました・・・ブレなのかな・・・
２００６年８月１８日
久しぶりに訪れたら、木村店主、自ら仕切っていました
さすが木村店主、盛りのボリュームも、つけ汁の加減も素晴らしい
これこそ「二郎らしいつけ麺」です
最後まで美味しくいただきました
２００６年５月
つけ麺が始まったので食べてきました
昨年と味が違ったような気がしますが。。。
酢や砂糖を加えている？または量が増えた？
コクが少ないので、酸っぱさが目立っていました
二郎らしくないつけ麺。
しかし、盛りつけのボリュームは天下一品！
○二南町の「麺増し」くらいあります
豚が美味しいよー
ごちそうさまでした
２００６年１月
年明け、第２段
某サイトでは取材の影響で凄い行列と聞いていましたが
今日、行ってみると、店内の１／３は席が空いて今した。
月曜日は、定休日の二郎が多いから、他から回ってきて
凄く混むと覚悟していたんだけど、一安心
大を注文しました。
「○二郎」に慣れてしまったせいか、なんかボリューム不足
しかし、馬場二郎のモチモチ麺は大好きです
辛めにしたら、少し辛すぎた・・・（汗）
２００５年４月１日更新
久しぶりに訪問しました。
食べたのは「ラーメン大盛り、豚ダブル」＋ニンニク、辛目
新しい店員さんがいました。諭吉に分家？！した為だと思います。
キャベツは入っていましたが豚は減っていました。味は変わり有りません。
何となく店主も覚えていてくれたらしく、ほっとしました。
豚は相変わらず「高田馬場」らしい！？豚でした。
春休みなのに混んでいますね。懐かしい人を見かけました。ここでは書けないので、ブログで書きます。
２００５年１月２７日更新
今日は「ラーメン二郎・高田馬場店の新メニュー・油そば」を食べに行ってきました。
今まで食べた「油そば」は
風風ラーメン、江川亭、花月・・・
馬場二郎の油そば・・・、第一印象は「過去に食べた油そばのどれよりもあっさり」でした。もっと、ギトギト、ニンニクタップリを想像していたのに、実際はトッピングも無し。あっさり風味の、汁無しラーメンと言う感じです。油そばと言う感じではありませんでした。価格は６００円。このメニューは、ビールと一緒に注文するか、ラーメン小と一緒に注文するのをお勧めします。
２００５年１月２６日更新
今日はピアスさんが作っていたので最初から辛いと予想し、ラーメン大「ニンニク多め、脂」にしてみました。
もの凄いニンニクの量・・・たまりません・・・味も麺の量も最高です。最近甘すぎると思っていた味も、今日は甘くなく、ちょうど良い味でした。
２００５年１月２１日更新
今日もラーメン大「辛目、ニンニク、脂」にしてみました。
今回も甘くなっていました。豚は従来の崩し豚に戻っていました。キャベツが増えていました。接客が良くなっていました。最近「大」でも足りなくなってきた私。次回はどうなるのだろうか・・・
２００５年１月１７日更新
今日もラーメン大を食べました。
１３日に味が薄かったので、今日は「辛目、ニンニク、脂」にしてみました。
醤油と味醂の割合が変わったみたいです。甘い味になっていました。しかし、ボリュームも満点。
従来、崩したスネとかの肉だった豚が、今日は素晴らしい肩ロース（らしい？）でした。
２００５年１月１３日更新
今日は店主と「爆笑問題の田中さん風の体型＝３番手調理師」がいました。控えめに大を注文。８日ぶりの馬場二郎と言うことで楽しみにしていました。食べてみると・・・今日は外れの日です。店主が作るときは、過去、１割の確率で味が薄くなります。でも統計的には９割美味しいので辛めにしませんでした。その１割の当たってしまい、薄味の悲しい大盛りになってしまいました。豚のボリュームも多く麺もシコシコ。ニンニクもバッチリ！薄味以外は美味しく頂きました。ピアスさんの作った馬場二郎が食べたいな・・・
２００５年１月５日更新
ホームグラウンドである、高田馬場二郎へ新年のご挨拶に行ってきました。久しぶりに見る長めの行列。まだ正月休みの二郎が多いからだと思います。久しぶりで胃袋が小さくなっていると思いつつ、新春企画！？「大Ｗニンニク多め、脂」を食べました。この日は珍しく店主不在で、二番手調理師の「通称ピアスさん」と三番手調理師の小太り新人さん。ピアスさんの方が、量も味も好きなので大歓迎です。予想通り麺はかなり多め。おまけに三番手が僕の顔を覚えていてくれるので豚は尋常でないボリューム。麺が見えません・・・！！！麺にたどり着く前にお腹一杯・・・しかし「大Ｗ」は食事では無いのです。体育会系の自己鍛錬なのです。気合い×１０＋良し！×１０で見事完食！帰りはいつもの通り、スタバで休憩。アイスラテにガムシロをタップリ入れてお腹が落ち着くまで休憩です。ご馳走様でした。
大量に豚を投入しているのに、なぜかスープに豚の旨みやコクが少なく、豚そのものも、屑肉のように崩れていますが、麺が美味しく醤油の風味も素晴らしく、ニンニクも美味しく、二郎系ではベスト３に入ります。利便性や営業時間も良く、週に何度も食べに行っています。池袋ー新宿エリアでは一番美味しい二郎だと思います。麺の量は池二に比べると少なかったり、他の二郎より割高ですが、個人的には大好きです。見習いに入りたい・・・
●女性にお勧めする理由は早稲田の女子大生来店実績が多い、ＯＬの来店実績が多い、その理由としてはロケーション、そして、他店では無い！？ミニラーメンの存在です。４人掛けのテーブル席も控えていることも要因でしょう。店内は綺麗ではありませんが、現実として女性客の比率が高い店です。味は僕が保証します