ラーメン二郎 新小金井街道店 [ちんたんさんのクチコミ]

私の初「二郎」です。予備知識として「量が多い」「他のラーメンとは別物」と聞いていたので三十路をはるかに超えた身には勇気がいる。が、丁度空腹でラーメン屋を物色しながらクルマで流していて見つけてしまいました。

店内は合板ムキ出し。後日もう１店の二郎に行きましたが同じ感じで、内装にお金を掛けないのがポリシーらしい。
店内にはテーブルに若いグループとカウンターに太ったヒト。見るからに大食漢が集っている。カウンターの人の前には丼が三つ。付け汁と麺と野菜がそれぞれ別盛り。麺も野菜も目一杯盛られている。

自販機で食券を買う前に不安になって量の加減を聞いてみると、親切に教えてくれました。他のラーメン屋換算でおおむね以下の通り。
「小」で１．５人前、「並」で２人前、「大」で３人前。つけめんはその１．５倍見当。
初めての方は参考にしてください。
それをふまえて並の肉つけめんを選びました。

はたして…丼のフチより盛り上がった麺の上に、触るとこぼれ落ちそうな野菜が載ってきました。野菜はキャベツが多く、もやしが２割ほど。脇に長さ１０cm厚さ１cm以上はあろうかというチャーシューは２枚。「肉」を選ばなければ１枚らしい。最初に野菜を上からそーっと取って麺をとってもこぼれない高さまで食べなければならないのでじれったい。

さて、お味の方は…年輩者にはやや濃すぎるものの、醤油がとんがっていなくて甘みさえ感じるバランスのいい味でした。麺が稲庭うどんのような平太麺のせいもあって、少ない回数で見る見る減っていく。チャーシューは冷たかったので脂が溶けるまで付け汁のなかで暖めておく。
麺と野菜が無くなる頃満腹感が押し寄せてきた。あわててチャーシューをたべる。いい感じの柔らかさ。味付けされていてこれだけでビールが飲みたくなる。（今はおなかいっぱいで呑めない）
２枚めのチャーシューを一口食べたところでギブアップ。
やっぱり「肉」は余計だった。１枚でヘタなチャーシュー麺並の満足感。

確かにあの麺は「ラーメン」とひとくくりにするには独特すぎる。
「別物」という意見に納得。あの量で最後までコシをキープするのに必要な太さ（特に汁そばの場合）なのだろう。そういう意味ではじめに「量」ありき。で、最後まで飽きない味を追求…と、すべては食いしん坊を満足させるためにあるラーメンだと思います。
腹ぺこの救世主的ラーメン。またガッツリ食べたくなったら行きます。

2004.8.25追記
今日行ったら、店内に「営業時間の変更のお知らせ」が貼ってありました。
９月から平日と土曜日の昼間の営業がなくなり、１８時からの営業のみになります。
日曜祝日は逆に昼間のみ（従来通り）。

[追記＆訂正]
お気付きの方も多いと思いますが、上記の「肉」は二郎では「豚」と呼んでます。記憶に頼って書いていましたので覚え違いをしていたようです。
もう一つ覚え違いをしていて、「並」と言うのはありません。上記の「小」とは「小」で麺少なめを申し出たときのものだと思います。私が初回食べたのが「小」で、少なめを申し出る事無く注文したので「これでフツーなんだ…」と思いながら食べて「フツー＝並」と思い込んでいたようです。
メニューは「小」「小豚」「小豚ダブル」と同様に「大」が三種類です。つけ麺は夏場だけかもしれません。

麺を茹でているのはいつも同じおじさんで、アシスタントがおばさん（奥さん？）のときとお兄さんのときがあります。おばさんのときは、食べきれないのを心配してか「お兄さんのときより量が少ない」といつも同伴する女性が言います。（彼女は「お兄さん盛り」でもスープ以外は完食します。）

先日行ったときは忙しそうでお兄さんとおばちゃんのふたりともアシスタントで立っていました。「おばちゃんに、あんた見覚えがあるわよと言う目でジッと見られた」そうです。その日の盛りは男性向けと遜色なかったようです。女性だけにウズラのゆで卵を一つ入れてくれるのは相変わらず。

ただ、混んでいた（行列が長かった）せいか、野菜が茹で足らない感じで食べると音がしました。それ自体はぶれの範囲としてギリギリ許せたのですが、量はいつも通りですから野菜を食べている間中、ずうっと口の中で「バリボリ」うるさかったのと、食べ終わったらアゴが焼き肉食べ放題より疲れていました。でも野菜高騰の折、キャベツの割り合いを高くキープしている事に感謝です。