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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/10(火)

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なだ万 ホテルニューオータニ店(4)
4.0pt- 番組:火曜エンタテイメント!
- 出演:田子千尋 / 井上喜久子
2009/11/09(月)

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ペルー料理 ロミーナ(2)
2.0pt- 番組:嵐の宿題くん
- 出演:二宮和也 / 松本潤
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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5.0pt
小杉も回転は早い方だと思いますが、8人待ちでのスタート。
椅子待ち3番目になったところでイケメン助手さんから
助 「食券見せてくださーい」
① 「麺半分で」
② 「麺少なめで」
私 「麺硬めで」
注文が多い客だのぅ…
で、順調に丼の準備は進んでいるらしく、席が空く前に
助 「硬麺の方、ニンニクは入れますかー」
私 「ニンニクカラメでお願いします」
けっきょくギリギリで空いた席に、前の人を抜いて座ることに。いちおう前の人に「お先します」と声をかけて着席… すでに丼はカウンターの上。
い~感じの背脂の浮き具合ですねー!さて、ニンニクを散らしてから一口…
おっ!こっ、これは!
今日のスープは一味違うぞ。非常ぉ~にブタの旨味が出ていて、いつもの酸味が控えめ。
私の少ない小杉経験の中でも1・2を争うスープです♪
いつもの小杉のツルツル喉越し麺。今日もカタメで正解!
一時の異常なほどの麺量ではなくなったようですね。常識的な【小】の量に復帰したと言えるでしょうか?
ブタも迫力の厚み。小杉とか代田とか、大きさこそ小振りなれど旨味が凝縮されたタイプって好きです… ダブルでもよかったかな~
いや、今日のは文句なくウマ~!でした(・∀・)