めん徳二代目つじ田クチコミ一覧得票数順

めん徳二代目つじ田（めんとくにだいめつじた）

3.9pt

めん徳二代目つじ田のクチコミ一覧

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Ryumanさん（1215）

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2005/09/06のクチコミ

火曜日の13時過ぎに訪問。4人待ち。店内に入って食べるまで20分。
二代目ラーメン（900円）を注文。味玉、海苔2枚、メンマ、チャーシュー2枚がのる全部のせ。
丁寧に作られたダブルスープは魚がきついと思う寸前な感じで、動物系がしっかりとしている。
いつもこのスープだとすると管理が大変そうな感じがした。
麺はツルツル・シコシコの食感で食べやすい。
しかし、全部のせの割にはボリューム感が無くて900円は割高な気がした。
美味しいのだが、私的には斑鳩の方が上位。
とはいってもスープ完…
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得票数：3点

blue waterさん（838）

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2004/08/13のクチコミ

つけ麺食べました。
スープがどうもねっとりしてて気持ち悪い食感でした。
個人的に好きじゃないかも・・・
麺は美味しいと思いましたけど、スープが・・・
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得票数：3点

wakaさん（92）

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2007/09/07のクチコミ

会社帰りにふらふらと訪問する。
４人程の行列ならば、素直に待つ。

「二代目つけめん」大盛(\980＋\100)を注文。

濃厚なスープは、とんこつと魚介系のバランスが素晴らしい。出汁の風味が十分に感じられ、濃厚な見た目とはうらはらにさっぱりとした後味。

麺はもちもちとしていて、みずみずしい存在感。チャーシューは小ぶりだが、味の染み込んでいて美味であり、味玉子も半熟で手抜かりなしといったところ。

最初の三分の一は何もつけず、次の三分の一はすだちを絞って良く混ぜ、残りは「黒七…
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得票数：2点

おいしいと幸せ★さん（169）

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2007/09/06のクチコミ

夕方17時の紀尾井町の交差点に、行列が4人。
残業にそなえて一休みと、列の後ろについてみます。
待つ人の喉の渇きを癒すように、飲み物のサービスがあり、遠慮なくいただきます。
お店の方が一名、外にぽつんと置かれた券売機とともに出迎えてくれ、食券を買うよう薦めてくれます。暑い夕方にはつけ麺がお勧めですとのことで、素直につけ麺に。
隣の方が食べているのつけ麺を見たら、美味しいことがすぐにわかります。
自分に出されたつけ麺も同じように美味しそう。(そりゃそうですね)
見た目よりあっさりと魚系…
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得票数：2点

iii0さん（85）

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2006/07/28のクチコミ

んんーーー！
ンマいんやないか～？ここは。
冬に食うと特にンマいな。
スープの底に残る中途半端な魚粉みたいなん、いいね～～。
黒胡椒も最後のほうにドバドバかけち食うとンメーーらよ。
れも、狭いわな～、店ぐわ。
もちよいなんとかならんのくわにゃー・・・・
そりと、店員各位の妙に息の合った掛け声もスパイスの一つなのか？
だとしたら、まぁ、、そのー、、無いほうがええんとちゃうかな？
どーでもいーきど。
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得票数：2点

キャラモンさん（162）

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2006/06/26のクチコミ

今日は珍しく麹町で途中下車して有名なつじ田にやって来た。以前TVで放映してたつけ麺が美味しそうだったのと東グルのレビューにも影響されて「折角だから行ってみるべし！」と思ったのだ。

有楽町線麹町から出て割とすぐに見つかった。19：30過ぎで並びは前に３人。入り口の券売機で二代目つけ麺（全部乗せらしい）980円を。あ～、いつもならデフォで評価するんだけど初めてでよくメニュー読まなかったｗデフォのつけ麺は730だったかな？列に並ぶと入り口を仕切るおじさんがウーロン茶を注いでくれた。そんなに時間掛…
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得票数：2点

ねんさん（139）

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2006/01/07のクチコミ

完成されつくしたスープ。
動物の旨味、魚介の旨味が全て見事に調和。
うまい！

敢えて個人的意見を言うと、ラーメンは雑味こそがラーメンのアイデンティティ…だと勝手に思ってるので、完成され尽くされすぎてやや面白みがないかもです。
本当に個人的意見でした。
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得票数：2点

ブブさん（211）

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2006/01/04のクチコミ

ようやくありつけた・・
３度もバイクをころがし麹町くんだりまで行っているにもかかわらず
全て閉まっている有様。
完成度が非常に高く，久しぶりに感動さえおぼえた。

盆ということで恒例の行列にもからまず昼時間に入店。
店内は左官仕上げの落ち着いた内装でカウンター９席のみの構成。
水はセルフでカウンターの内側にはラーメンに対する極意たるものが記載されている。要約すると”１.始めはそのままを味わう２.３分の１食べたところで酢橘をいれてよくかき混ぜて食べる３.京都祇園の黒胡椒を入れて食…
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アジト十さん（5）

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2005/12/16のクチコミ

必ずといっていいほど、行列しているお店です。
「ちょっといってみようかな～」という時は、コッソリ仕事を早抜けしています^^;

ラーメンは、白濁した魚介強め＋動物系スープかな。
つけめんは半分そのまま付いてきたゆず？の使い方に困りましたが、
そのまま麺にかけるのが正解っぽいです^^;

どちらもおいしくいただけましたが、並ぶのと比較するとちょっと「？」。
青葉は大好きなんですけどねー･･･。

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得票数：2点

とももじさん（129）

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2005/08/30のクチコミ

ここでの高評価を見て行ってきました。実は直前に近所の「ややや」を食してからの連食。
雨の中20:45頃到着すると3人並んでましたが直ぐに入れました。店内が狭いせいか入り口に小さな食券機があるのはいいのですがスペース的にこれが買いにくい。入り口も狭いですね。\900の二代目ラーメンを注文。

出てきた姿はまさにWｽｰﾌﾟで有名な青葉、斑鳩系。。早速ｽｰﾌﾟから･･･うん、やはり魚系の出汁が利いてるけれど他の方が書いてるように動物系の方が勝っててほんのりと後味に薫る感じ。これは鯖節？、それでは…
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