ホワイト餃子 柏店 [papamasaさんのクチコミ]

いつのまにか、広島・名古屋や九州にまで支店を出すようになった野田の餃子屋さん。
水餃子もあるが、かなり変った焼餃子が名物（３００円）。
ピロシキのような形・大きさの餃子で皮も餃子の皮というより、ピロシキくらい厚い。
これを小さなフライパンに１人前づつ入れ、たっぷりの油で焼くというより揚げる。
皮に秘密があるのか全然油でべとべとせず、カラット焼けて出てくる。
皮はフランスパンみたいに結構固い。具はかなり甘く味付けがしてある。
好きな人が多いようで、休みなどは、１時間くらい待たされる。
生の販売もしており、ダンボール箱で大量に買う人もいる。
私はどうもあの甘い味付けがだめで、１人前も食べられなかったが、はまる人ははまる餃子のようです。