香味屋 根岸本店 のクチコミ一覧 新着順

09.11.15
　今日はバースデイでファミリーで根岸の伝統の洋食屋さん香味屋さんに伺いました。

　鶯谷駅から地図を片手に歩くこと10分強、迷わずに到着となりました。受付の女の方（お若い時に女性雑誌によく出ていたこのお店の娘さんだそうです）に2階席に案内されました。

　白を基調にした落ち着いた店内は高級感があり店員の方の応対にもホスピタリティが感じられます。このお店はB級ではなく完全なA級グルメのお店であります。
　
　今回は本日の特別料理のメニュー（写真参照）にも惹かれた…
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11月7日（土）昼食をいただきました。店内には七五三を祝う家族ずれが多数見受けられました。既に3度目の訪問につき、今回はメンチカツは敢えて行かず、ハンバーグステーク、カニコロッケをまず、オーダー。ハンバーグステークにナイフを入れると、メンチカツ同様、肉汁が出てきます。肉のみでありながら、ほどよい弾力で、デミグラソースと絡めると最高の旨さです。カニコロッケは小ぶりの楕円形コロッケが3個です。店員により、タルタルソースが皿に盛られ、タルタルをつけ食しました。コロッケはカニの味わいがものすごく感じられ…
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大正１４年創業で、洋食好きなら知らない人は１人もいない程の超有名店であるこちら、１５時まで昼飯にありつけず何を食おうかと考えていると、このお店が通し営業である事が判明したので行ってみました。

もちろん有名店なだけではなく、グリルグランド・レストラン吾妻と共に、最もレベルの高い洋食屋といわれております。

流石に１５時過ぎの入店だったので先客は０。

洋食といえばやはりデミグラスソースが判断基準になると思うので、ビーフシチュー（３，０００円）とパン（２４０円）を注文。

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　仕事の都合でお昼ご飯が食べられず、17時過ぎになってしまいました。根岸の近くだったことを思い出し、この時間ならば空いているだろうと思って訪問。気が付けば、何と5年ぶりの訪問でありました。シンプルながら衛生的できちっとした店内は凛とした空気があって素敵です。
　メニューはといえば、さすがにどれも超一級のお値段。肉系の料理などは平気で4,000円～5,000円しますから、やはり特別な日や接待で使うお店ですね。そんな中、やっぱりここはビーフシチュー3,000円＋ライス230円のオーダーにしました。…
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●05-04-29訪問　★全写真と店舗写真はブログに掲載★
（写真）ビーフカレーポット、ビーフカレー全景、ビーフカレーの薬味３種、メンチカツ小全景　　

ちと、古い訪問記で恐縮である。　
この日、朝起きると無性にカレーが食べたかった。（笑）
それも、欧風カレーと呼ばれる物である。
さて、どこに食べに行こうか…と、迷った挙句、根岸のレストラン香味屋に行ってみることにした。
というのも、前日、根岸界隈を紹介しているグラフィック誌を新古状態で手に入れたのだが、寝る前に布団の中でそこに載っ…
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平日の夜に伺ったのですが、私達の他にお客様は４組程で、ゆっくり食事ができました。
近くの席に常連さんらしき　年配の社長さんがいて「ここの洋食が一番だよ～。いつもステーキを持ち帰っているんだ」なんて声が耳に入ってきます。


チキンレバーソテー、エスカルゴのブルゴーニュ風とまずいただいたのですが、レバーが外側が香ばしく焼けていて、臭みがなく食べやすい！お味も濃すぎないけれどしっかりとしていて美味しかったです。エスカルゴも美味しい♪

サラダ、ビーフシチュー、メンチカツ、マカロニグラタン…
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ここのハヤシライスはとにかくおいしいです。
一度食べたら忘れられない味です。
ここの評判の料理はメンチカツとかなので、あまりハヤシには期待していませんでしたが感動しました。
他の料理も合わせると★4,5くらいかなとも思いますがハヤシの旨さに敬意を表して★5
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ランチをいただいた感想です。
デーンとそびえ立つ店構えを目の前にして「Ｔシャツ
で入店していいのかしら？」と緊張し、お店に入る
のに少しの勇気を必要としました。

運ばれたビーフシチューのお肉はとても柔らかく
付け合せのポテトも初めて体験する「甘おいしい」
感覚で、さすが名店と感服しました。
ただ私にとってはデミグラスソースのバター風味が
ちょっと強すぎでした。

店員の接客態度は文句のつけようがありません。
常連というより重要なイベントで利用したいお店です。
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新宿・伊勢丹に在った頃には何度が食べましたが、
本店へは初めてお伺いしました。
２時近かったのでお客さんは少なく、丁寧なサービスをしていただきました。

味には、ただ「なるほど」としか申し上げられません。
なにしろ「これが洋食でござい」って存在ですからね。

オードブルの「スモーク・サーモン」は、
どんな仕事がされてあるのか分かりませんが、最高に美味しいですね。。。
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子供の頃に親に連れてこられました。そう言えば、最近は来ておりません。
洋食があまり美味しいと思えなくなっているからでしょうか。

ここの、オードブルというとキャビアです。
パンにチーズを載せてカリカリに焼いたパンにキャビアをたっぷり載せます。
注文の時にキャビアを二人前頼んで、パンは一人前で頼むと良いでしょう。

スープですが、古くからやっている洋食屋らしい本物のコンソメが良いでしょう。
もっとも、そろそろビーシーソワーズという冷たいジャガイモのスープが出る頃です。
それも美味…
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