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- フリットさん(826)
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- きよまろさん(2456)
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写真の通り、どうみても住宅街にある普通のおそば屋さんと言った趣なのですが、だまされてはいけません。ご主人は池袋の「一栄」で修行をされた方のようで、一茶庵の系譜に連なります。メニューをみてもせいろ840円に始まり全体的にいいお値段。そば前も充実しておりびっくりします。
今回は、……
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- かま○ヌさん(188)
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偶然迷い込んだ道にたまたまあった、住宅街脇道沿いにあるお店でした。狙って
いったらたどり着けるかどうか怪しい場所ですので、地図を良く御確認下さって
訪れて頂ければと思います。
内装は新旧渾然としており、唐突にしてやや安っぽさすら感じてしまう造りです。
さりながらお蕎……
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- しゅうちゃんさん(294)
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蕎麦は外ニの「せいろ」と「生粉打ち粗挽きせいろ」の他、柚子切りなどの季節の変わり蕎麦、三色蕎麦も出す。箸で持っただけでそれとわかるコリッとした腰の強さと喉越しの良いしなやかさを合わせ持つ。生粉打ちの方は、多少切り巾や長さにバラツキがあるが、細打ちでゴワゴワ感がないのは見事。つゆは……
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フリット(826)- 2007/05/17


きよまろ(2456)- 2005/11/26

マクダニエル(11)- 2005/07/11


かま○ヌ(188)- 2004/02/14


しゅうちゃん(294)- 2003/10/28
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手打ちそば 一喜4
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2007/07/01 BELLの楽しい生活
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○西東京発『一喜』~練馬の名店から西東京の名店に~
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2007/05/10 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ!
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2007/05/17