ヘンドリクス [baberuthさんのクチコミ]

カレーの種類は、作り置きしてある2種類のカレー汁にいろいろな具材を加えただだけ基本的にはあります。
開店当初はナンが抜群に美味かったのですが、最近はモチモチした半焼けのような触感のナンに変りました。
野菜カレーは、あげたての野菜の天ぷらをカレー汁にいれます。　妻は外国育ちでカレーをほとんど食べた事が無かったので、この店で初めて野菜カレーを食べて、野菜の天ぷらがはいっているのが野菜カレーだと勘違し、他の店で苦情を言いました。
一方、この店で妻が覚えて、家庭でも出てくるようになった料理に、ゴーヤサラダがあります。薄切りのゴーヤに鮭フレークを和えて味付けするだけで、簡単に家庭でも作れます。